Os dejo esto para ver si os gusta y así d e paso para ver si puedo subir fotos al blog. Ensalada de Pimientos Asados con Matacandiles marinados en vinagreta de[...]

Este es un pinchito ideal para empezar una comida... ... o acabarla ..... Brochetas de ciruelas pasas rellenas de queso y almendras con reducción de Oporto[...]

A LA RICA OLIVITAAAAAAA !!! Este plato no tiene vuelta de hoja. Son las aceitunas rellenas de pimiento y anchoa de toda la vida pero hechas de manera casera[...]

Y... vamos con la segunda ( como dicen en las sevillanas !!) De segundo una tapita hecha por ese genio de las tapas como es José Andrés ( aunque a algunos les[...]

Este postre variando las manzanas al vino tinto de toda la vida, se me ha ocurrido hacerlo con naranjas porque también es una manera de tomar sangría... (como[...]

En Salamanca hay un embutido típico que es el Farinato ( sobre todo en Ciudad Rodrigo) y cosa obligada para llevarse todos los turistas que visitan estas[...]

Una de las cosas que más me gustan del mundo son las setas.... tanto cogerlas yo misma como comerlas... Por eso se me ocurrió hacerlas de una manera diferente.[...]

Una de las cosas que mucha gente no sabe de mí es que mi madre se puso de parto ( de mí) viendo Un...Dos...Tres y además justo justo cuando salía la Ruperta...[...]

PESTIÑOS Me encantan los pestiños, pero nunca he encontrado una masa en condiciones... ( se aceptan recetas de navegantes) aún así de presencia siempre quedan[...]

Uno de los grandes descubrimientos de este año ha sido el salmorejo... Nunca lo había probado hasta que en Huelva lo pedí en un restaurante y creí que me daba[...]

Continuando con las sopas frías veraniegas ( o para cuando se tercien) sigo con el Ajoblanco, plato típico malagueño hecho a base de almendras y que por cierto[...]

Esta vez digo comida del sábado y no del finde porque el sábado tuve cumpleaños de Los Caris por la noche y el domingo lo que menos me apetecía era ponerme a[...]

Digo los postres porque son varios jajajaja POSTRE A PIÑA A LA PLANCHA CON REDUCCIÓN DE OPORTO Y LIMA Ingredientes: Piña natural vino de Oporto Azúcar una lima[...]

Como último postre hice un turron a la plancha. TURRÓN DE JIJONA FRITO SOBRE CREMA DE VAINILLA Y CARAMELO DE AZAFRÁN Para poder pasar el turrón por la plancha[...]

Esto es una cosa impresionante y que va a dejar a la persona que se lo hagáis con los ojos como platos... CÁSCARAS DE NARANJAS Y LIMONES CONFITADOS La receta[...]