INGREDIENTES: 16 Obleas de La Cocinera 2 latas de atún al natural 1 cebolla mediana 2 huevos cocidos 300gr de tomate triturado de lata( el bote pequeño es de[...]

Había comprado champiñón e iba a hacerlo con jamón, pero al mirar en la nevera no tenia jamón así que me acorde que tenia unos langostinos crudos congelados y[...]

Estas son aceitunas manzanilla de la oliva que planto mi padre en Villanueva de los Infantes. Las cogimos para el puente del Pilar y ya están listas para[...]

Esta manera de hacer los callos es como los hacia mi madre, que aunque manchega, estuvo viviendo en Andalucia y de allí aprendió muchas recetas deliciosas.[...]

Esta es una receta que casi todo el mundo hace y sabe, pero a mi familia le gusta mucho como me sale y la pongo por si puedo ayudar a alguien. Lo primero y[...]

INGREDIENTES: 2 manojos de espárragos trigueros 5 huevos camperos 1 diente de ajo una cucharadita de levadura Royal sal aceite de oliva virgen extra Se cuecen[...]

¡Que ricos los calamares! Ahora durante el otoño y el invierno es la temporada de los calamares frescos y hay que aprovechar, los precios están mas bajos[...]

La merluza es uno de mis pescados favoritos, tanto para cocinar como para comer. Hay infinidad de formas de cocinarla: frita, rebozada, en variedad de salsas,[...]

INGREDIENTES (4 PX): 400 gr espaguetis 250 gr de gambas frescas o congeladas 400 gr de gulas frescas o congeladas 3 dientes de ajo 1/2 guindilla sal perejil[...]

Los salmonetes son unos peces semigrasos y destacan por tener mas cantidad de yodo que el resto de pescados. Este mineral posee importantes funciones en el[...]

El buey de mar es un crustáceo que se vende vivo y los mejores ejemplares son las hembras pues tienen mas carne que los machos.Como todos los mariscos, la[...]

INGREDIENTES (4 PX): 1 kg.calamares frescos harina para frituras sal aceite deoliva virgen extra Se limpian los calamares, se cortan en rodajas y se salan[...]

INGREDIENTES(4 PX): 8 calamares frescos medianos 1 diente de ajo perejil sal aceite de oliva virgen extra Se limpian los calamares por dentro y se dejan[...]

La salsa se puede congelar, con lo que suelo hacer bastante cantidad y guardarla para cuando la necesitamos.Los espaguetis si no se consumen inmediatemente se[...]

Este ultimo puente de los Santos hemos estado en Villanueva de los Infantes y como el domingo hizo muy mal tiempo, con mucho frío y lluvia, pues que mejor que[...]