Nuevas recetas

Apuramos las últimas ensaladas para despedir el verano y dejar entrar platos otoñales a nuestra mesa. Esta de patata y palitos es de lo más completa, por lo[...]

Hay recetas con las que tienes un flechazo en cuanto las ves. Es lo que me pasó con este canelón de aguacate cuando lo ví en el blog: "Y a cocinar se ha[...]

Damos el pistoletazo de salida a los platos de cuchara con este arroz que hará las delicias de los amantes de las setas. Comienzan tímidamente a aparecer en[...]

Hace unos días hice este plato tan sencillo que nos gustó mucho. Quedó, además, el bonito muy jugoso. De esas cosas que haces instintivamente sin pensar[...]

GALLETAS DE CRISTAL Xa remataron as vacacións e estamos de volta nas clases. En xuño tocoume despedir aos meus alumnos e pronto comezarán unha nova andaina.[...]

Hoy os traigo un postre muy rico a base de galletas, chocolate y nata que se hace muy rápido y está delicioso. Ingredientes: - 1 paquete de galletas redondas,[...]

La verdad es que me da un poco de vergüenza colgar esta receta por lo sencilla que es; pero es un sándwich o bocadillo que se prepara mucho en verano mi madre[...]

Si tenéis calabacines del huerto y niños pequeños en casa seguro que esta receta les encantará. Ingredientes: - 1 calabacín grande. - Queso rallado. - Tomate.[...]

He probado la hamburguesa con diferentes tipos de carnes y tengo que confesar que me gustó mucho esta de pavo, ya que tiene un sabor muy suave y se come muy[...]

Hoy a celebrado JUlieta su primer cumpleaños, y la Kiitty un muñequita muy fina y que gusta mucho, nunca se pasa de moda. Bizcocho de chocolate BIZCOCHO DE[...]

Siempre cuando hablamos de boloñesa nos lleva a pensar en carne de ternera o una mixta de ternera y cerdo. Pero yo hoy la traigo de pollo que hace el plato un[...]

Tenía ganas de probar esta receta, pero a pesar de haberla hecho al pie de la letra para mi gusto lleva demasiado limón. Igual en realidad es así, y a los que[...]

ALBONDIGAS CON SEPIA Y MOIXERNONS INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS: 32 albondigas de ternera Harina 2 sepias Cebolla mediana 4 Ajos 2 Tomates maduros 125 grs.[...]

melocotones rellenos MELOCOTONES RELLENOS INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 bote melocotones en almivar ligero 4 huevos duros 2 latas de atun en aceite maionesa[...]

Hay recetas de esas que, aunque requieren un tiempo de preparación, luego nos permiten tener platos ricos, saludables y versátiles en la nevera. Esas recetas[...]

Buenas tardes [email protected], hoy despedimos la semana con algo dulce, un postre fresquito, facilisimo y delicioso sobre todo para los amantes del cafe , y tambien[...]

Buen Lunes [email protected], hoy traigo unas berengenas que hice para aprovechar un resto de pollo asado del dia anterior, a mi tanto las berengenas como el calabacin me[...]

ADICTAS A GM, VANESSA OLLAS GM RECETA Para las albóndigas: 500 gr carne picada cerdo 2 dientes ajo picado Perejil Sal y pimienta Pan rallado y huevo Se mezcla[...]

Os dejo la video receta con el paso a paso aqui: Pedidos Vanessa 697 658913 web www.ollasgmvanessa.com RECETA PARA TODOS LOS MODELOS 1 litro leche en mi caso[...]

Antonia Moreno Alcarria Filetes ternera lonchas jamón York queso tipo tranchete aceite Pizca sal y pimienta Zanahorías Patatas 1 cebolla 2 dientes ajo pizca[...]

Estos fideos con caballa están muy ricos y es una forma estupenda de comer pescado azul, que es tan sano. Para hacerlos, podemos pedirle al pescadero que le[...]

Vuelta de vacaciones, vuelta a la rutina, y vuelta a las recetas. Después de unas maravillosas vacaciones, vuelvo con las pilas cargadas y muchas ganas de[...]

Esta es una tarta perfecta para los amantes del coco –en las próximas semanas nos vamos a centrar en algunas recetas con este ingrediente. Siempre me[...]

El arroz vegetariano siempre me recuerda a mis abuelos que fueron casi-vegetarianos en un momento de la Historia en que serlo estaba cerca del esnobismo. Esta[...]

Da gusto ver que casi todos hemos regresado de nuestras vacaciones y vamos abriendo las cocinas virtuales. Además el verano de 2018 creo que es uno de los más[...]

Este plato es un clásico de los restaurantes chinos. Se puede acompañar de arroz basmati cocido o fideos de arroz. Ingredientes: 1 pechuga 1 pimiento rojo 1[...]

CON UN TOQUE DE PISTACHOS!!! En verano me encantan las ensaladas!!. Las acompañas con carne, pollo o pescado a la plancha y ya tienes una cena o comida[...]

CHOCOLATE AL PODER!! Este es un postre súper práctico porque lo puedes tener preparado con antelación, en el congelador y esta riquísimo!!! En casa[...]

SANO Y RICO!! Esta receta además de sana es deliciosa. Si no tienes aparatitos , tipo spirelli o similar, no te preocupes hay soluciones. Jajaja Si no tienes[...]

Ingredientes: 150gr de arroz integral 150gr de berberechos 1 endivia pequeña 1 cogollo de lechuga 30gr de canónigos ½ zanahoria 2 c/s de vinagre de jerez[...]

¿Qué es? ¿Sirve? ¿Es solo una moda pasajera entre las mamás? No tenemos todas las respuestas pero aquí os contaremos lo que hemos aprendido[...]

¡¡¡Siiiiii!!! Volvió a llegar el evento que los blogueros gastronómicos esperamos durante todo el año (al menos yo siempre lo espero con[...]

Ya hace tiempo que publiqué una receta de mil hojas de higos con jamón y queso (aquí) Y es que combinan a la perfección. En esta ocasión los ingredientes han[...]

Un empedrat es como denominamos a la ensalada cuya base principal son las legumbres, concretamente las alubias . Este es de esos platos tan recurrentes cuando[...]

BIZCOCHO MARMOLADO DE YOGUR Y CHOCOLATE INGREDIENTES: 1 danone natural 3 vasos del danone de azúcar 3 vasos del danone de harina de repostería 3 huevos gordos[...]

PORRA ANTEQUERANA (Dieta Mediterránea) INGREDIENTES: 1 kg tomates 1 pimiento verde 1 diente de ajo 150 grs pan 150 ml aceite de oliva 30 ml vinagre Sal Melón[...]

Sin Gluten / Sin Lactosa / Sin Huevo Ingredientes: 500gr de Harina Proceli 250ml de Leche (Sin Lactosa) 250gr de Mantequilla (Sin Lactosa) o 250ml Aceite de[...]

Ingredientes base: 200gr Galletas con chocolate. 70gr Mantequilla derretida. Ingrediente capa chocolate con leche: 200 gr Chocolate con leche 320 ml de Nata[...]

Hola Gibellines, una receta muy facil de preparar y riquisima. No dudes en hacerla. Espero que os guste al receta y la compartas en tu muro. Ingredientes 24[...]

Hola Gibellines, bienmesabe es un pescado, generalmente cazón pero hoy lo he querido preparar con tintorera que es uno de los tiburones mas tipico de nuestras[...]

Hola mis queridos seguidores!!!!Aunque todavía el calor aprieta, se me ocurrió hacer un plato con tinte otoñal. Unas alubias blancas ecológicas de Granada, de[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Tengo entre manos un libro muy interesante no solo de recetas, sino de cómo hacer que tu cocina sea sostenible. Su autora[...]

Este verano estuvimos en Asturias y nos trajimos, cómo no, unos ricos sobaos. Como no tenían fecha muy larga, antes que se estropearan, pensé en hacer un[...]

INGREDIENTES: 100 gr. de nata 150 gr. de chocolate fondant 150 gr. de chocolate con leche 50 gr. de brandy Fideos de chocolate para rebozar PREPARACIÓN: 1.-[...]

INGREDIENTES: Para los pimientos asados: 3 pimiento rojo Aceite de oliva 1.500 gr. de agua Para la ensalada: 1 cebolleta 100 gr. de aceitunas negras 2 latas de[...]

INGREDIENTES: 22 galletas tipo María 4 huevos 1 sobre de levadura 1 yogur 150 gr. de aceite de girasol 150 gr. de Nesquik 150 gr. de azúcar 1500 gr. de agua[...]

INGREDIENTES: 200 gr. de queso enmental en trozos Para la masa: 190 gr. de agua 15 gr. de levadura prensada 300 gr. de harina de fuerza ½ cucharadita de[...]

INGREDIENTES: 5 huevos 8 quesitos 2 yogures griegos 60 gr. de harina de Maizena 100 gr. de azúcar Mermelada de frambuesa Frambuesa PREPARACIÓN: 1.- Poner en el[...]

Hola a [email protected]!! Empieza el cole, los días se acortan, por la noche refresca algo y ya no dormimos "espanzurrás" encima de la cama de cualquier manera, ya[...]

Después de un caluroso verano, ya comienzan a suavizarse las temperaturas y apetece más poner el horno para disfrutar de delicias como esta sencilla y[...]

Los que me seguís sabéis que, de vez en cuando, preparo alguna receta junto con una o varias amigas blogueras, esta vez nos hemos puesto de acuerdo Patricia[...]

Muy buenas, Llego con esta receta casi para los últimos coletazos de verano... vengo con unos polos de fruta naturales, pero de esas frutas que cuando piensas[...]

Las mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]

El higo, fruto de la higuera, es una fruta blanda, frágil, de pulpa dulce y que puede variar de color del verde al morado. Se pueden adquirir en el mercado de[...]

La carne de conejo es muy utilizada en España apareciendo en multitud de recetas de diversa elaboración, arroces, guisos, fritos, al horno, en[...]

No me lo creo ni yo... pero aquí estoy otra vez de vuelta!!!!. Con nueva receta y sobre todo con ganas renovadas de cocinar, y publicar en el blog!!!. Quizás[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 g de garbanzos en conserva 100 g de jamón de york 2 patatas cocidas medianas 2 tomates 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 pimiento[...]

INGREDIENTES PARA 4 RACIONES Para la con pota: 800 g de manzanas 125 g de azúcar 100 ml de agua aproximadamente Un palo de canela 4 anises estrellado Para los[...]

Hoy se celebra el Día Internacional del chocolate" , y para celebrarlo he elaborado este Biscuit Roulé de Naranja y Chocolate. La combinación de sabores[...]

INGREDIENTES ƸӜƷ 350 gr. de higos pelados 200 ml. de nata de montar 2 cucharadas de leche en polvo 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de azúcar invertido 200[...]

INGREDIENTES ************* 1 plancha que yo tenia ya hecha de pionono congelada 1 tarrina de queso Mascarpone 85 ml de leche condesada 1 cucharilla de vainilla[...]

Ingredientes: 1 base bizcocho cacao puede ser elaborado. Para el bizcocho Ingredientes: 50 gr. harina 1/2 cta. levadura Royal 2 huevos L 50 gr. azúcar 1 pizca[...]

La avena no es solo para hacer galletas!, prueba a sustituir harina en alguna de las recetas de bizcocho que te guste Y si no, mira qué pinta tiene este cake![...]

Este tipo de tartas me encantan, así que tan pronto la vi en la revista Thermomix y con el sello de Tia Alia , no dudé en prepararla. Ingredientes 1 lámina de[...]

Ya tenía ganas de probar la chia, pero mezclada con líquido, para ver como lo gelatiniza. Me ha parecido muy curioso el efecto. No sabe a nada, la verdad, pero[...]

Esta es una receta griega maravillosa (o al menos a mi me lo parece). La primera vez que la hice el aroma a limón que desprende es como si te transportara a un[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este es un guiso muy sabroso de la ciudad norteamericana de New Orleans. Las chuletas de cerdo se guisan a cocción lenta en una[...]

Pues una Cookies con chips de chocolate nunca vienen mal, no? Y si además les añadimos Colacao, les hacemos la ola! Yo me las he comido con un vaso fresquito[...]

Tenia queso crema que me iba a caducar y lo aproveche para esta receta, quedo deliciosa. Si os gusta el queso no os podéis perder esta receta rica rica y con[...]

Hay que ver el calor que hace todavía, por Madrid hoy las temperaturas muy altas y en otros sitios inundaciones.Como es natural refrescarnos como podamos con[...]

Mi primera incursión en el uso de la soja texturizada para sustituir la carne picada. Andaba yo algo preocupada por el resultado y por si sería capaz de usar[...]

Si en casa ya somos muy fan de un buen guiso de rabo de ternera, y además, muy fan de los canelones de la abuela... ¿Qué puede pasar si fusionamos una[...]

Hacer yogures en casa es sumamente satisfactorio, pero a veces se genera mucho suero en cada vasito. Esto depende de muchos factores: temperatura, vibraciones,[...]

U nas galletas de avena

Hoy traigo una receta muy fácil de preparar y con un resultado muy rico, "Pechugas de Pollo con Salsa de Almendras en Thermomix".......... El sabor que le da[...]

- 250 grs. de frambuesas congeladas - 250 grs. de leche de coco - 2 yogures naturales - 60 grs. de azúcar moreno Triturar todo y servir en copas.

- 200 c.c. de leche - 100 grs. de azúcar - 2 yemas - 1/2 cucharadita de vainilla - 300 c.c. de sour cream pincha aquí (con nata) - 2 cucharaditas de zumo de[...]

- 1/2 kg. de mango pelado - 25 grs. de jengibre pelado y rallado - 1 diente de ajo - 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena molida - 25 grs. de pasas - 125[...]

La receta de hoy es una mezcla de la búsqueda que hice por internet de cazón en adobo. No sé si es la original de Andalucia o se sale un poco de los cánones,[...]

Hay quién asocia la celiaquía a persona débil, enferma, floja... y la realidad es así mientras no está diagnosticada pero que tras conocer el diagnóstico y[...]

Por fin de nuevo el reto al que tengo un enorme cariño, el de Cooking Challenge, con mis queridísimas amigas de muchos años aunque algunas no pueden participar[...]

Empezamos el nuevo curso con algo muyyyyy dulce para alegrar un poco nuestros ánimos porque se acaba el verano, se acabaron las vacaciones y todo vuelve a la[...]

MAYONESA PARA SANDWICHES “EL CALDERO NAZARI” Ingredientes 1 Taza de azúcar 3 Cucharadas de harina 1 Cucharada de mostaza en polvo 2 Huevos ½[...]

HUEVOS EN ESCABECHE Antes de la llegada de las técnicas de refrigeración, los huevos (ya cocidos) se marinaron en vinagre para garantizar su conservación. Los[...]

SANDWICH CLASICO CON ENSALADA DE HUEVO Ingredientes 12 huevos duros pelados 20 Rebanadas de pan integral ¾ de Taza de mayonesa para sándwiches “El[...]

ENSALADA “GLORIA” Ingredientes 1 Lechuga rizada Bacón Piñones Rebanadas de pan Aceite de girasol o cacahuetes (ideal para alérgicos a las nueces)[...]

PATE DE SALMÓN Ingredientes 500 gr de Salmón fresco sin espina (lomo) 150 gr De Mantequilla 150 gr de Nata Unas gotas de tabasco 6 Filetes de anchoas 1[...]

Bien, esta receta es de una sencillez absoluta. Solo hay que tener un poco de tiempo, bueno bastante tiempo, para estar pendiente de la carne. Pero poco más Un[...]

Hoy os traigo un Brownie de Oreo, pero no uno cualquiera, sino uno hecho con Oreos con sabor a brownie. Tranquilos, son fáciles de encontrar en el hipermercado[...]

Os dejo estos pimientos asados, rellenos con esta salsa, que la recomiendo muchísimo, están muy buenos, la receta la copié del blog[...]

Os dejo el relleno de carne, para rellenar berenjenas y como me sobró relleno, que solo hice 1 berenjena, 2 medias, utilicé lo que sobró, para hacer una pizza[...]