Nuevas recetas

Te Traigo la Merienda para este Fin de Semana............Te va a Encantar¡¡¡¡ Y sin darnos cuenta llegamos a lo última semana de Mayo y[...]

Comenzamos la semana con esta Deliciosa Crema Fría de Puerros con Jamón¡¡¡¡ Y cambiamos de Mes.........Junio desde este lunes estará con[...]

Aquí estoy de nuevo después de unos cuantos días. No será que no he cocinado. Os digo la verdad, se me está pasando la vocación cocineril con esto de que no[...]

Me encantan las patatas deluxe que se toman en el Mc Donald´s y en cuanto me regalaron el robot de cocina y comencé a realizar salsas, sabían que iban a[...]

Me encanta la pasta y el toque exótico que le otorga la cocina asiática es toda una delicia. Ingredientes: - 200 gramos de tallarines. - 150 gramos de filetes[...]

Este dulce japonés es el preferido de Doraemon y la verdad es que no me extraña porque esta delicioso y si lo acompañas con chocolate ya es una locura.[...]

Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablogs, en este caso era invisible y me tocó la La Cocina de Catina y la verdad que me encantan[...]

FIDEOS A LA CAZADORA INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 600 grs. de fideos 6 trozos pequeños de conejo 6 trozos pequeños de pollo 6 trozos de costilla de cerdo 6[...]

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre - Atún en aceite de oliva (unas tres latitas) - 2 huevos cocidos - 2 dientes de ajo - Perejil - Huevo para pincelar[...]

Muy aconsejable y rico!! Es ideal para una cena informal. Ingredientes : -230 gr de leche -25 gr de levadura prensada fresca -30 gr aceite de oliva -1 huevo[...]

Hola [email protected], ya estamos a Viernes y para despedir la semana vamos hacer una empanada, si os gustan los grelos , el chorizo y el pan de maiz tanto como a mi,[...]

Al lado de mi casa tiene mi madrina un huerto con un par de naranjos y un limonero entre otros frutales que es como si fuese mio, pues nos surtimos con sus[...]

Me encantan los escabeches, sobre todo cuando llega el verano, haces bastante, lo tienes en el frigorífico y vas sacando. Éste, de caballa está riquísimo,[...]

La receta de hoy es un bizcocho de naranja, un bizcocho con harina de maíz y almendra molida, por lo tanto apto para personas con intolerancia al gluten. Yo no[...]

Tenía muchas ganas de preparar esta tarta. Tenía sirope de arce de un viaje a Canadá y, además de para acompañar a unas tortitas, quería preparar una tarta que[...]

Esta quiche nos puede servir perfectamente para llevarla a un picnic, ya sea en la playa –quienes tengáis la suerte de tenerla en vuestra ciudad– o[...]

En mi entrada de hoy quiero tratar dos temas e intentar ser lo más breve y concisa que pueda en ambos. El primero de ellos es el problema que os dejaba[...]

Patata Deluxe y salsa para acompañar, ricas y fáciles de preparar. Fuente: https://recetasdecocina.elmundo.es/ Ingredientes: 4 patatas pequeñas 1 cucharada de[...]

Una zarzuela de pescado es un guiso más o menos caldoso bien condimentado. Los pescados deben ser de carne firme: rape, abadejo, langostinos, bogavante,[...]

FÁCIL Y RICO Otra forma de preparar el salmón. Es fácil! lo puedes acompañar de unas verduritas o una ensalada y ya tienes un platazo. INGREDIENTES: ( Para 4[...]

UNA ENSALADITA DE TEMPORADA!! Están empezando las cerezas y hay que aprovecharlas. Son sanas y ricas, .... que más queremos. INGREDIENTES: ( Para 6 personas)[...]

QUE RICAS! Estas pechugas las vi hace muchísimos años en este blog y me chifla su sabor. El pesto rosso vale la pena hacerlo tu mismo. Las fotos no son muy[...]

CON ALIÑO DE MOSTAZA! Ya empieza el tiempo de ensaladas!! A disfrutarlas!! INGREDIENTES: (Para 4 a 6 personas) - 500 gr. de patatas - 1/2 pimiento rojo -1[...]

Llegamos al fin de mes y este último sábado de Mayo te traigo mi quinta receta de pan casero. Hoy después de tantas recetas, con masa madre con masa vieja, con[...]

Bizcocho de plátano y chocolate INGREDIENTES: 4 plátanos maduros, triturados 25 ml. de leche entera mezclada con 1 1/2 cucharadita de zumo de limón 1[...]

Esta receta de pan con masa madre viene en Cookidoo, le he hecho unas variaciones, he usado el prefermento anterior con harina de centeno integral y a la masa[...]

¡Buenos días a [email protected]! Os traigo una nueva receta que os va a encantar. Es una de esas recetas básicas que nunca fallan: unas magdalenas con trocitos de[...]

Último domingo de mes y aquí estamos con el maravilloso reto Asaltablogs que capitanea mi amiga Marga de Azafranes y Canelas . Pero este mes es diferente,[...]

Estos últimos años se han puesto de moda los llamados superalimentos , es decir y para que nos entendamos todos, alimentos potencialmente sanos que más pronto[...]

Que si, que en ocasiones vamos tan justos de tiempo que no sabemos ni lo que vamos a hacer para comer, no podemos ni pensar. Que a lo mejor tenemos invitados,[...]

La lechuga se suele emplear en ensaladas, aunque se le puede dar otros usos. Tengo publicada una crema de lechuga (aquí) que hago en casa de vez en cuando,[...]

Parece que ya vamos dejando atrás la cuarentena, espero que podamos salir de esta con el menor daño posible, porque la que se avecina es de traca. Pero estoy[...]

TORTAS DE CUCHARA DE ALMENDRA INGREDIENTES: 4 huevos 200 grs. de azúcar 250 grs. de harina 100 grs. harina almendra 200 ml aceite 60 ml leche Una pizca de[...]

Que maravilla estos huevos rellenos de aguacate , además de estar riquísimos son saludables , ideal si estas a dieta , para los amantes de los huevos rellenos,[...]

Con restos de galletas vamos ha hacer un picadillo dulce para para decorar cualquier postre. Ingredientes : 4 galletas de cualquier sabor, 8 avellanas tostadas[...]

Ingredientes: 200gr Harina. 200gr Azúcar. 5 Huevos. 300ml Leche. 5 Manzanas. 2 Cucharaditas de vainilla. Mermelada de melocotón. para pintar, Elaboración:[...]

Ingredientes para los tortos: 500gr Harina de maiz. 50gr Harina de trigo. 1 Cucharadita de sal. 1 Cucharadita de azúcar. Elaboración: Se ponen en un bol los[...]

Ingredientes: 400gr Harina. 100gr Sémola de trigo 300ml Agua templada. 1 Cucharadita de sal. 1 Cucharadita de azúcar. 1 Sobre levadura de panadería. Carne[...]

Ingredientes: 200gr Nata 35%MG 250gr Mascarpone. 100gr Mantequilla derretida. 390gr Leche condensada. 2Cucharaditas de vainilla. 300gr Galletas oreo. 30gr[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy me incorporo al reto tus recetas con el ingrediente elegido para este mes, la "carne picada". El recopilatorio aquí : Y[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy de nuevo mi blog se viste de gala, tengo un chef invitado de lujo: Miguel Iriarte, farmacéutico, que entre fórmulas[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy una porra de pimientos, según la receta de Ana Abellán del blog Me sabe a Málaga, y un toque mio particular. Es una[...]

Es tiempo de cerezas, maravillosas para comer y no parar y también para hacer deliciosos postres con ellas, como el que os traigo, un brownie muy jugoso con un[...]

Dificultad: media Tiempo: 40 minutos Ingredientes para 2 personas: 1 diente de ajo grandecito 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 100gr de[...]

Lo prometido es deuda y, aunque, no pudo ser el domingo tarde como tenía previsto, hoy ve la luz esta receta de pasta hecha con Thermomix. Tiene un truqui muy[...]

Las cosas más sencillas son las que más te sorprenden, cómo es el caso de, esta receta con un nombre tan peculiar: tortipizza. Es una pizza cuya base es una[...]

Muy buenos días!! La receta de hoy, es una rica crema que tenía pendiente de publicar. Queda muy rica y ya sales de las tradicionales cremas de verduras,[...]

Me encanta Jamie Oliver por sus recetas sencillas y, que con muy pocos ingredientes, te prepara un plato muy rico lejos de algunos cocineros mediáticos que,[...]

Tiempo aproximado: 15 min+ 30 min para que enfríe 2 raciones Ensalada de flores de calabacín, salmorejo y gulas ( ver receta ). INGREDIENTES 20 g de aceite de[...]

Tiempo aproximado: 15 min 4 raciones Hoy es el último domingo del mes, así que volvemos a robar receta con #Asaltablogs. Me ha tocado asaltar No me comes nada.[...]

Hola a [email protected]!! Hoy os traigo un plato sencillo pero con mucho sabor. Unas deliciosas chuletas de cordero a la plancha acompañadas con alioli de ajo negro, que[...]

¡¡Hola a [email protected]!! Hoy es un día especial. Es el último domingo del mes, por lo que nos toca el reto El Asaltablog , ese reto que lleva mi amiga Marga,[...]

La vichysoisse es una crema fría de puerro de origen discutido. Se atribuye a la cocina francesa en su más remoto origen, aunque la versión que se sustenta[...]

SALMOREJO DE ATUN (Thermomix) INGREDIENTES: 1 Kg de tomate maduro cortados en cuartos 1 manzana pelada y troceada (150 g) 1 o 2 dientes de ajo 15 g de vinagre[...]

Bizcocho de galletas Desde hace unos años, tengo estudiantes en casa. Procuro tener galletas, aparte de algo más cuando vienen. Pero este años con el Covid-19[...]

En medio de esta situación atípica por el Covid-19, se ha decidido finalizar la temporada del reto " Asalta Blogs " con un asalto especial invisible. A mí me[...]

¡Hola a todos Mis Pequeños Bakers! El tiramisú es una de las recetas más famosas de la cocina italiana y se ha convertido en un imprescindible en las[...]

Buenos días a todos. Viendo por la red algunas recetas de risotto al azafrán y otras con pera y puerros, he juntado las dos en una y he preparado este rico[...]

Un buen guiso para disfrutar de todo el sabor del mar, en una salsa marinera deliciosa. Preparado con el marisco, hace que este plato esté enriquecido, con[...]

Ahora que se puede disponer de verduras de todo tipo durante cualquier época del año y fuera de su temporada natural. Tenemos la posibilidad de disfrutar de[...]

Receta fresquita y saludable para el veranito. Y es que lo que mas apetece los días de calor son preparaciones rápidas, saludables y fresquitas. Si queréis una[...]

INGREDIENTES 300 gr de corazones de alcachofas de lata Unas hojas de lechuga 1 lata de maíz dulce 200 gr de jamón cocido en lonchas 2 tomates 2 pimientos del[...]

INGREDIENTES PAR 4 PERSONAS 8 chuletas de pavo dependiendo el tamaño 1/2 cebolla 500 ml de nata liquida 30 gr de pimienta verde en conserva 25 gr de[...]

Hay tantos tipos de bizcochos como para hartarse, uno para cada día y no llegarías a probarlos todos. El de hoy es sencillo de elaborar, pero muy rico. No he[...]

Esta entrada se la dedico a mi hijo que es quien trajo la receta a casa y la cocina. El resultado es espectacular y tiene el sabor a boloñesa sin usar carne,[...]

El nombre de la receta no puede ser más rimbombante, huevos Napoleón. Es otra receta sacada de Youtube durante este confinamiento que nos ha "regalado" tanto[...]

Encontré esta receta de Magdalenas tradicionales de Aragón en el blog Asopaipas de Jose Manuel Me sorprendió la mezcla de mantequilla con manteca de cerdo y el[...]

PASTA AL PESTO DE CALABACIN CON GAMBAS Y CHAMPIÑONES Ingredientes para 4: 300 grs. de pasta Casarecci 50 grs. queso parmesano rallado 1 calabacín 10 hojas de[...]

Tengo que decir que esta receta me ha sorprendido. Me encanta el repollo y no lo hago mucho por lo que se tarda en hacer, de esta forma ha quedado perfecto a[...]

Hoy un plato sencillo que igual te puede servir como guarnición o como plato único. Ingredientes: 500 gr de guisantes congelados 1 cebolla 2 o 3 patatas agua[...]

Una ensalada siempre es bienvenida en mi casa y nos encantan. Una buena comida o cena cualquier día del año pero sobre todo inevitables en la estación Estival.[...]

COMIDA SALUDABLE ¡Qué tal! Esta vez veremos una deliciosa receta y además, muy fácil de preparar. Ahora vamos por los ingredientes para que hagas tu[...]

La receta de hoy tiene una salsa tan rápida y rica que no os lo vais a creer! En casa nos dividimos entre los que nos gusta la coliflor y los que no la[...]

El kale es una col rizada de la familia de las berzas, más aromática, un poco menos densa y el superalimento de moda. Contiene muchas propiedades nutritivas,[...]

Hoy traigo un postre muy rico y muy sencillo, "Galletas Rellenas de Flan con Coco".......... Estas galletas son muy fáciles de preparar y en poco tiempo[...]

- 220 grs. de mantequilla a temperatura ambiente - 50 grs de azúcar glas - 325 grs. de harina? - 10 grs. de mantequilla derretida - 1 cucharada de maracuyá -[...]

- 220 grs. de harina - 100 grs. de azúcar - 80 grs. de mantequilla derretida - 6 cucharadas de leche - 1 huevo - 8 grs. de levadura en polvo - 1 cucharadita de[...]

Puedes añadir los ingredientes crudos que te apetezcan. Hazla y me lo cuentas. Ingredientes 1 col de 1kg aproximadamente 200 gr de queso azul 2 zanahorias[...]

Posted by: Gemma Biosca Ingredientes 2 plátanos (a poder ser bien maduros) 4 huevos frescos 200 gr de panela (o el azúcar que utilices) 350 gr de harina blanca[...]

El verano está a la vuelta de la esquina y eso se nota porque los días ya son bastante calurosos. Por eso nos apetecen recetas fresquitas como esta ensalada,[...]

Queréis una receta que tus hijos te agradecerán? Pues esta es la tuya, fácil , económica y rica...… vamos allá INGREDIENTES Láminas de lasaña jamón york[...]

Una sencilla crema de zanahorias que con una pica de curry la hace diferente y más gustosa. INGREDIENTES (4 personas) 1 puerro 1 diente de ajo 500 gr de[...]

CALAMARATA Es un plato, fácil de elaborar con calamares y patatas en el horno, su resultado es simple y sabroso. El contraste entre la suavidad de las patatas[...]

TEJERINGOS Recuerdo de mi niñez, cuando cerca de casa había un quiosco de madera, de eso hace unos 65 años, hacían los tejeringos, y nos los daba atados con un[...]

BIZCOCHO DE YOGUR ESPONJOSO Ingredientes 200 gr de harina 3 Huevos 150 gr de azúcar 10 cl de aceite de girasol 1 Sobre de levadura química 1 Yogur natural[...]

ALBONDIGAS DE POLLO EN SALSA DE TOMATE Una forma diferente de elaborar, en vez de freír las albóndigas, las cocemos en caldo de pollo, el resultado es[...]

CREMA DE CALABAZA CON NUEZ MOSCADA Ingredientes 1,5 k de calabaza 500 gr de patatas 3 Cebollas 1 Diente de ajo picado Mantequilla Nuez moscada Nata Caldo de[...]

Los ingredientes para 4 personas son: 1/2 kg de dorada en rodajas 1/2 kg de almejas 1/2 de anillas de calamar 2 hojas de laurel 4 patatas en gajos 1 cebolla en[...]

Llevo unas semanas que no paro de publicar recetas de bizcochos , y ya va siendo hora de cambiar un poco, aunque seguimos con receta dulce, que tengo que hacer[...]

En palabras de mi hija, " el mejor bizcocho en microondas que se ha comido nunca" y yo digo exactamente lo mismo. Este mini bizcocho de chocolate y dulce de[...]

Hace la friolera de 8 años publicaba esta receta de tarta de queso a la que le añadí la coletilla de perfecta porque así nos lo pareció entonces, tanto a[...]

¡Qué genial! Estaba deseando que llegara este día. Y es que desde ya mismo empiezo a trabajar en mi obrador. Tenía unas ganas locas de volver. No obstante[...]