Nuevas recetas

Los tomates valencianos están en plena temporada y estos que me regalan directos de la huerta, no pueden estar más buenos. El aguacate también está en su mejor[...]

-2 berenjenas alargadas -jamón cocido en lonchas gruesas -queso en lonchas -aceite de oliva y sal Cortamos la berenjena pelada en lonchas gruesas y las asamos[...]

Las berenjenas cocinadas así, gustan hasta a los niños. Quedan supercrujientes por fuera y muy blanditas por dentro. El toque de curry le da color y un aroma y[...]

Bolinhos ‘fascinantes’ de peros e avelã Abajo receta en español/Scroll down for English version Já lá vai tempo desde a última receita editada no[...]

Uno de los platos típicos del verano es el jamón con melón, pues en este caso os enseño una nueva manera de prepararlo. Ingredientes: - 2 lonchas gordas de[...]

Para que no perdáis ni un segundo este verano aquí os traigo esta sencilla receta que encantará a pequeños y mayores. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - 4[...]

En muchas ocasiones sobre todo si ceno con amigos preparo salchichas al vino , ya que se pueden realizar con antelación y son muy fáciles de preparar. En este[...]

Hace un par de años estuve en León y la verdad es que la ciudad me enamoró, no sólo por su catedral que para mí es la más bonita de España, si no por sus bares[...]

Tal y como os comenté ayer en mi paso por León la tapa que más me gusto fueron estas ricas patatas y la he intentado recrear en casa. La verdad es que me[...]

Mi hija mayor Judith este 25 julio ya a cumplido su mayoría de edad, que bonito todo¡¡¡ Le dimos una sorpresa y le hicimos una fiesta muy[...]

Es un postre o merienda muy sencillo de preparar, no necesita horno y si os gusta el sabor fuertecito del limón está buenísimo. Necesitamos: - Un tazón de[...]

Tengo varias recetas pendientes de publicar, pero antes de que pierda el papelito donde anoté los ingredientes y las cantidades de esta receta, tengo que[...]

MERMELADA DE HIGOS mermelada de higos ELABORACIÓN: 500 grs. de higos ya pelados 250 grs. de azúcar 1/2 limón, su zumo ELABORACIÓN: ¡¡Pelamos los[...]

TORTILLA DE ACELGAS Y BEICON tortilla de acelgas y beicon INGREDIENTES: 1 manojo de acelgas 6 ajos 75 grs. de beicon congelado 6 huevosç un chorrito de leche[...]

Esta es la cuarta entrega de Trucos Caseros de Belleza que Deberías Evitar , aunque presiento que no será la última, porque no dejan de aparecer trucos y[...]

Hoy cocinamos pollo guisado con aceitunas. Una receta tradicional, familiar de las de toda la vida, que está de toma pan y moja. Este guiso de pollo, lo[...]

Cada vez estoy más convencida de la importancia de utilizar productos de temporada y de comercio cercano a nuestro domicilio. En este caso vamos a aprovechar[...]

Este brazo verde me recuerda un poco al Rollo de puré de patata que hacía mi madre en verano, pero más “ilustrado”. La masa queda espectacular con[...]

QUE RICOS!!! Ya sabéis que soy una fan absoluta de los aperitivos. Me encantan! os hago una pequeña selección de los aperitivos que yo aplicaría para el verano[...]

EL ULTIMO RECOPILATORIO EL ÚLTIMO PERO BUENO IGUAL!! Este es el 9 recopilatorio. El último! Mañana habrá solo uno más que los englobará todos para que tengáis[...]

Un delicioso helado de fresas, que les hice a mis tesoros y les encanto. 3 yogures edulcorados(Naturales, fresas..) 300 gr. fresas congelados 200 gr. nata[...]

Esta receta es ideal para quien le guste el contraste de sabores de la miel y el limón. Ese toque oriental con la salsa de soja es regalo para nuestros[...]

Una deliciosa tarta, que nos sirve para un cumpleaños, para sorprender a nuestros invitados en una fiesta o porque no como digo siempre para simplemente darnos[...]

Con esta receta quiero inaugurar, mi nueva ayudante de cocina, la olla GM "G" mi Gregoria como la he bautizado jajaja. Que maravilla estoy super contenta de lo[...]

Esta receta es ideal para quien le guste el contraste de sabores de la miel y el limón. Ese toque oriental con la salsa de soja es regalo para nuestros[...]

¿Se puede hacer algo más a parte de la típica panceta, chorizo y secreto ibérico? ¡Claro que si! Aquí os vamos a dejar 3 recetas de carne, una de pan[...]

Ensalada de garbanzos. Con la llegada del buen tiempo apetecen más las ensaladas, aunque no deberíamos prescindir de ellas en todo el año. Hoy te proponemos[...]

Hola chicos, hoy os traigo una receta que os sorprendera. Las ancas de rana son una delicia culinaria que se está volviendo muy popular. Espero que os guste la[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!!Disculpas por mi ausencia del blog, pero mi nueva situación de jubilada ha hecho que mi mente tenga que adaptarse a esta[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Una recetilla de pulpo, facilita. La podemos utilizar como entrante, tapa o un segundo plato, dependiendo del tamaño del[...]

Hola a todos queridos seguidores!!!Una receta muy de la estación, con calabacines, que están en su mejor momento. El calabacín es una hortaliza de verano[...]

Hola a todos mis queridos seguidores!!! Aunque el ajo blanco malagueño es receta repetida en este blog, hoy os paso una variedad donde se conjugan en la[...]

Ahora sí, toca despedirme, ya necesito un descanso bloguero, aunque reconozco que ya le estoy dando vueltas a las nuevas recetas, pero si que necesito[...]

Me había propuesto no publicar recetas de horno durante el verano pero hoy no me he podido resistir con esta. Se trata de una receta muy sencilla y resultona[...]

Esta es la receta de las lentejas por excelencia!! Y es que, desde que la descubrí no he encontrado ninguna otra que la supere. Gustáis?? Fuente: Mis[...]

INGREDIENTES: (Para 2 Personas): * 150 gramos de arroz por persona * Un vaso de agua por persona * Aceite * 3 o 4 dientes de Ajo * Sal * jamón * setas *[...]

Tiempo aproximado: 1 h 30 min 4 personas INGREDIENTES 400 g de carne de cerdo picada 50 ml de salsa de soja 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 bolitas de pimienta de[...]

El bacalao salado me gusta poco, pero de esta manera no me canso de comerlo, esta riquísimo, no dejéis de hacerlo. INGREDIENTES. Para 4 personas. 600 Gr. De[...]

Mi entrada de hoy es de una planta, la verdolaga (Portulaca oleracea) más bien diria una super planta. Creo que muchos la conocerán por ignorancia, como esa[...]

La semana pasada preparé esta misma receta basándome en las indicaciones que había encontrado para preparar un arroz con esta carne y el resultado fue[...]

Hola a todos mis lectores!!! Espero que después de 2 años sin escribiros sigáis interesados en mis recetas. Hoy quiero comenzar una nueva etapa en el blog.[...]

Veranito y pocas ganas de encender el horno. Pero la pasión por la cocina crea la necesidad de hacerlo. A primera hora de la mañana todavía nos atrevemos y con[...]

La sensación de hambre después del baño en el mar es inigualable y más aún cuando este baño consiste en una immersión total de una hora de duración. Salir del[...]

INGREDIENTES ¦¦▬¦¦ 1 taza de arroz 3 pimientos verde 1 zanahoria 1 tomate maduro aceite, sal una rama perejil 1 diente de ajo 1 hoja[...]

INGREDIENTES Ж Ж 500 gr. de carne picada de pavo 2 dientes de ajos 2 cucharaditas de sal 200 gr. de cebolla 30 gr. de pan duro 50 gr. de aceite 8 ciruelas[...]

INGREDIENTES ۞ ۞ ۞ 150 ml de leche 150 ml de aceite suave 250 gr. de azúcar 700 gr. de harina 1 cucharilla de esencia de vainilla 1 sobre[...]

INGREDIENTES ╚══════.♥.═╝ 1 kl de pollo 3 dientes de ajos 1 cebolla mediana 1 cucharada sopera de[...]

Fuente: Rasa Malaysia Si alguna vez has necesitado comprar cebollinos para una receta, te habrás dado cuenta de que sólo venden manojos grandes por lo que[...]

Fuente: Recetas de Laylita El blog de Laylita es altamente recomendable si quieres adentrarte en los misterios de la cocina latina y en especial la[...]

Fuente: El monstruo de las recetas Otra receta de aprovechamiento total: plátanos congelados, avena, coco y pasas, todo lo que tenía en la nevera. Las pasas[...]

La repostería es como la alquimia, los pesos y medidas deben ser exactos para obtener los resultados deseados. Pero, en algunas ocasiones cabe la posibilidad[...]

La receta de este bizcocho malagueño con un toque de anís es muy sencilla. Además no hay huevo entre sus ingredientes por lo que es muy interesante tenerla a[...]

ESQUEIXADA DE BACALAO 250 Grs. bacalao desalado y desmigado Medio pimiento verde Medio pimiento rojo 1 Tomate rojo 1/2 Cebolla APARICI Unas pocas olivas -[...]

Ingredientes para 3 copas : 500 ml. bebida de avena 2 plátanos 1 melocotón 10 fresas 1 cucharadita de semillas de chía 1 cucharadita de canela de Ceylán 1[...]

ENSALADA CON ATUN Y FRESAS Lechuga brotes tiernos Pimiento verde Tomate rosa de Barbastro Pepino Nueces Cebolleta Fresas Atún en aceite de oliva Todo aliñado[...]

ENTRANTE Gazpacho con tropezones (pimiento rojo, pimiento rojo, pepino) SEGUNDO PLATO Cola de rape a la plancha salpimentado con 1 tomate partido por la[...]

Ingredientes para 3 personas : 1 bote garbanzos cocidos 400 grs. 2 rodajas de sandía 2 manzanas 1 bote maíz dulce unas pocas uvas blancas sucedáneo de langosta[...]

Que buenas son estas recetas, a nosotros nos gusta mucho para cenar. Como lleva su trabajo lo suelo hacer los fines de semana. INGREDIENTES: 6 potas 3 latas de[...]

Manos suaves y exquisitamente perfumadas con siete fragancias naturales Jabón líquido de Marsella - Manteca de Karité y Miel 500 ml El jabón de manteca de[...]

¿Tienes algún puerro por la nevera? ¿y algún langostino? yyyyy ¿unas barritas de surimi?. Vale, si me dices que sí te cuento un aperitivo o[...]

Hoy traigo una receta muy sencilla pero bastante sabrosa, espaguetis con gambas al ajillo en olla GM.......... Cuando vi este plato en un expositor de comidas[...]

- 200 grs. de piña natural - 200 grs. de mango - 3 ciruelas rojas - 100 grs. de agua - 100 grs. de cubitos de hielo Se tritura la fruta con el agua, se guarda[...]

- hojaldre pincha aquí - helado del sabor que os guste Se estira el hojaldre de dos milímetros de grosor. Se cortan cuadrados, el tamaño depende del tamaño de[...]

Este glaseado, queda espectacular, pero no aguanta mucho tiempo. Hice un curso de tartas modernas que llevaba este glaseado, y ahora me encuentro otra receta[...]

Hola!!!!!, sí lo sé, tengo todo muy abandonado, pero es que no tengo tiempo como antes. A ver si, poco a poco, voy retomando los blogs. Hoy os quiero compartir[...]

Os traigo una tarta de queso de lujo, fácil y riquísima. La receta original es de María Lunarillos , pero yo he hecho mi versión libre y el resultado ha sido[...]

Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo[...]

ENSALADA DE TOMATE CON AJO Y LIMÓN Ingredientes 8 Tomates pequeños (2 por persona) 4 Dientes de ajos triturados 2 Cucharadas de zumo de limón natural Cilantro[...]

FETUCHINIS FRUTO DI MARE Ingredientes 300 gr de fetuchinis ya cocidos 800 gr de pulpo 100 gr de Langostinos pelados 100 gr de mejillones 100 gr de calamares[...]

FRUIT CAKE “CARLOS” Ingredientes 2 Tazas de frutas escarchadas picadas 1 Taza de arándanos 1 Taza de ciruelas pasas sin huesos picadas 1 Taza de[...]

Os dejo estas almejas, con tomate, que quedan muy buenas. Ingredientes: 500 de almejas 150 - 200 de cebolla 60 de aceite 2 dientes e ajos 100 de tomate frito[...]

Los pimientos del piquillo son muy versátiles, podemos rellenarlos con gran variedad de ingredientes y consumirlos fríos o calientes. Mi propuesta de hoy es[...]

- En la olla exprés, con un chorrito de aceite , pochar 2 dientes de ajo laminados y 1 cebolla cortada en juliana con una pizca de sal . Añadir ½ vaso de[...]

Hola, como estamos pasando un calor de infarto, he preparado una recopilación de comidas frías en las que no necesitas ni encender el horno, ni nada que se[...]

El verano es lo que tiene, que no tenemos ganas de cocinar para no pasar calor en la cocina, y tampoco te apetece ciertas comidas y vas tirando de comidas tipo[...]

Para lograr unas papas fritas bien crujientes por fuera pero tiernas y muy suaves por dentro, utilizaremos la técnica de la "doble cocción", que consiste[...]

Como veréis llevo unos meses sin publicar receta y es que la frase "no me da la vida" me representa a la perfección últimamente. Pero claro, cuando tu pareja[...]

Patatas con Alioli estilo Bravas con Degustabox Hoy os traigo de receta unas ricas patatas estilo Bravas aportándole un toque picante de pimentón y sal con[...]

Parece que el bacalao es el producto estrella de el País Vasco , ya que es muy habitual ver este pescado elaborado en todas sus versiones por todas las barras[...]

¡¡Hola [email protected]!! El arroz mar y montaña es una típica receta mediterránea que tiene una gran cantidad de variantes, con el mismo nombre podemos[...]

¡¡Hola de nuevo [email protected]!! Hoy os traigo estas deliciosas patatitas que podéis servir tanto como aperitivo como guarnición. La salsa Chimichurri es[...]

Hola de nuevo! Hoy toca receta salada y super rápida , ya que en verano queremos aprovechar más el tiempo para ir a la playa, dar paseos, hacer deporte o[...]

Me encanta el gazpacho, pero tengo un pequeño problema con uno de sus ingredientes: el pepino, no soy nada fan de esta verdura, porque a pesar de tener un[...]

Una de las cosas que más tengo en cuenta a la hora de cocinar, es poder utilizar verduras y frutas de temporada, por lo que he optado por preparar una rica[...]

Bocaditos de avena crujiente para saciar el hambre entre horas, sin azúcar, sin lácteos, sin huevo. Os encantará esta receta, con pocos ingredientes, y súper[...]

Imposible resistirse a un pedazo de cheesecake con doble sabor, y es que me pueden este tipo de tartas, normalmente me gustan las recetas horneadas, pero[...]

Estoy viendo que el mes de agosto se me escapa volando, como puede ser que pase tan rápido el tiempo cuando una esta de vacaciones? Si ya me encuentro[...]

La receta que he preparado hoy es una de mis preferidas "Carrillada de cerdo". Es un plato con una carne muy tierna y sabrosa, con una salsa exquisita. Esta[...]

Hoy traigo un postre muy rico y que se hace de una forma muy sencilla. Soy un gran aficionado a hacer postres en el microondas, ya he publicado unos cuantos en[...]

El otro día compré solomillo de cerdo que pensaba hacer a la plancha, pero a última hora decidí cambiar de planes y hacerlo guisado en la olla rápida y probar[...]

Un gazpacho diferente y refrescante. -150 g. de espinacas limpias (media bolsa de las que vienen preparadas) -3 pepinos sin pelar troceados -1 tomate de[...]

Una pizza con el borde relleno de queso, en esta ocasión de gorgonzola, aunque se puede rellenar con el que queramos. El relleno es jamón york que combina con[...]

Hoy os traigo dos opciones parecidas para hacer ensalada con ahumados. La primera lleva: Bacalao ahumado Anchoas Canónigos y rúculas Tomate Cacahuetes Semillas[...]

Esta primavera volviendo de la playa decidimos parar en La Roda a comer y comprar sus deliciosos Miguelitos y la verdad es que me gustaron tanto que he[...]

Estamos en verano y una de las recetas más socorridas suele ser el gazpacho y aquí os voy a dejar este de pimientos del piquillo. Ingredientes: - 1 kilo de[...]

Los que me seguís habitualmente sabéis que vivó en un pequeño pueblo de Guadalajara, llamado Mandayona. La carnicera de mi pueblo, María Jesús, me dio el otro[...]

En verano nos gusta realizar cenas frías y sencillas y aquí os dejo esta rica tosta que tarda un momentos en realizarse y está para chuparse los dedos.[...]

Tarta Texas Sin Gluten 1er bizcocho: 250 Grs. De Margarina A Temperatura Ambiente 250 Grs. De Azúcar Avainillado(hecho en casa) 4 Huevos Grandes(147 Grs.) 250[...]

Bizcocho de kiwi y semillas de amapola BIZCOCHO DE KIWI Y SEMILLAS DE AMAPOLA INGREDIENTES: 3 huevos 1 yogourt 1 medida de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas[...]