Nuevas recetas

Este arroz es tremendamente fácil y quedó muy bueno. Con pocos ingredientes tenemos un plato calentito con sabor a mar. Para dos personas: -450 g. de almejas[...]

Otro arroz caldoso a mi lista de cabecera, que tras un verano de platos frescos, es lo que más me apetece. Este, con ingredientes ligeros pero llenos de sabor,[...]

Este año estuvimos de vacaciones en Peñíscola y descubrimos un nuevo establecimiento llamado Nuevo Jamón, donde servían unos bocatas muy ricos, eso sí todos[...]

Hoy os traigo una ensalada deliciosa que aunque aporta unas cuantas calorías demás si se reduce un poco el número de capas de mayonesa o se pone una capa muy[...]

Estamos a último domingo de mes y hoy toca una nueva cita con el reto #asaltablogs. En este caso teníamos que visitar la cocina de nuestra compañera Sopa y[...]

Hoy viajamos a Egipto y os voy a mostrar una de las recetas más típicas de este país que esta cocinada a base de garbanzos. Ingredientes: - 200 gramos de[...]

Hace años que veo los Simpson en la tele, supongo que como millones de personas y en esta ocasión os traigo la famosa Krusty Burguer tal y como se prepara en[...]

Hamburguesa Vegana II Ingredientes Para 4 Unidades Grandes: 400 Grs. de Judías Blancas Cocidas Y escurridas. 1/2 Calabacín 1 Ajo 1/2 Cebolla Sal y Pimienta a[...]

Ingredientes para 2 personas: 250 gr de setas (yo las usé congeladas, las tenéis en Lidl) 10 colas de langostinos o gambones peladas (si tenéis gambas pequeñas[...]

Os traigo una receta muy sencilla, ideal para preparar con niños. Estas galletas son sin azúcar, pero si queréis hacerlas con él, tenéis la receta publicada[...]

Desde hoy tenéis, además del índice alfabético de recetas, un nuevo índice de recetas por temas o categorías. Las he clasificado en estas categorías , pero si[...]

AGUACATE CON NUECES aguacates con nueces INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS: 1 aguacate zumo de li món azucar moreno pipas de calabaza pasas nueces ELABORACIÓN:[...]

TORTILLA DE COL CON JAMON tortilla de col y jamon INGREDIENTES: col sopicaldo de pollo ajos taquitos de jamon huevos leche perejil sal aceite de oliva[...]

INGREDIENTES: - 1 lámina de masa quebrada - 500 ml de nata fresca (35% grasa) - 3 huevos - 200 gr.de bacon - 200 gramos de queso Gruyere rallado - Sal -[...]

¿Quién no quiere ahorrar en la cesta de la compra? Algunos de los motivos: la economía familiar cada vez más debilitada y la tendencia hacia un consumo[...]

Buenas tardes cocinillas, hoy vamos a despedir la semana con algo dulce, una tarta fresca, facilisima , sin horno y con una combinación deliciosa, haber que os[...]

Hoy para comer preparamos unas chuletas de cerdo con verduras en escabeche que quedan super tiernas y jugosas y las vamos acompañar de una salsita de vino de[...]

Y en nuestro menú asturiano no podrían faltar los carbayones. Los he catalogado como merienda dulce aunque en realidad a cualquier hora son riquísimos (me[...]

Hoy vamos a dedicar nuestros platos a Asturias, ese precioso lugar donde las montañas y el mar muestran lo mejor de la naturaleza. Qué buena gente son los[...]

El otoño trae atardeceres prematuros, fríos tempranos y vientos que te asaltan de manera imprevista. Nos regala colores ocres y caída de hojas. El otoño huele[...]

Son una delicia estas galletitas de avellanas. No llevan azúcar ni harinas refinadas, perfectas para cuidarnos y poder tener unas ricas masitas super[...]

Ingredientes: 10 hojas de pasta filo. 1 manzana. 120 gr. de mantequilla. Canela líquida. Azúcar glas. Crema: 300 ml. de leche. 60 ml. de nata para montar. 200[...]

El lomo de orza se utilizaba a modo de conserva, friendo a fuego muy lento el lomo de cerdo. Se colocaba en una orza de barro y se depositaba tapada en un[...]

Los chiles rellenos son unos de los platos típicos de Guatemala , llegándose a servir en todos los tiempos de comida. como el desayuno, almuerzo o cena. Si lo[...]

El Pollo asado en BBQ es una comida realmente deliciosa, sin mencionar lo fácil de preparar. Ahora bien te dejamos los ingredientes que necesitas para esta[...]

Los deliciosos Cuques son un platillo de Guatemala, son crujientes y deliciosos además de económicos, son perfectos para una tarde en familia. Ingredientes de[...]

SUPER RICO! Esta receta se la dedico a mis sobrinos Xavi y Ana, que son súper cocinitas y me pidieron la receta solo tomarlo y se la tuve que adelantar.!! Y[...]

FACIL Y RICA!! Aun podemos encontrar higos , hay que aprovecharlos. A mi me encantan, están riquísimos. Esta receta se la hice a mis amigos Macarena y Jorge.[...]

Tiempo invertido: 10 min. Receta perfecta para los días de teletrabajo. Rehogas un poco las verduras y al horno 20 min, mientras sigues trabajando. Como[...]

El puerro es ingrediente habitual en la cocina en sofritos y caldos, pero a veces olvidamos que también puede ser el protagonista absoluto de un plato, como[...]

Este es uno de aquellos bocados en que una vez puestos en la mesa, siempre desaparecen, despacito vamos cogiendo uno, luego otro, y es que son adictivos. Son[...]

PATATAS DUQUESA INGREDIENTES: 500 gr. patatas 50 gr. mantequilla sal pimienta negra molida 1 yema 1 huevo para pintar PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a[...]

PECHUGAS DE POLLO REBOZADO CON KIKOS BBQ INGREDIENTES: pechugas de pollo 2 huevos ajo perejil comino tomillo aceite de oliva virgen extra pan rallado harina de[...]

PATATAS PANADERAS Receta de Thermofussion INGREDIENTES: 5 patatas 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco un chorrito de aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN:[...]

CARRILLERAS AL PEDRO XIMENEZ Receta de thermofussión INGREDIENTES: 6 carrilleras 1 cebolla 2 dientes de ajo harina 1/2 vaso de vino pedro ximenez 1/2 vaso de[...]

Siempre que hacemos un rico cocido y nos sobra algo de carne siempre pensamos que hacer con ella y la mayoría de las veces lo que hacemos son las tradicionales[...]

Yo creo que este es uno de los platos favoritos de los peques de la casa , aunque yo diría de toda la familia, quien no recuerda el arroz a la cubana que le[...]

Panellets de piñones , son unas fechas ideales para aprender a elaborar este delicioso postre tradicional del 1 de noviembre, festividad de Todos los Santos .[...]

Tengo que empezar diciendo, que esta receta es de mi suegra, ella es de Montilla (Córdoba) y son muy típicas estas albóndigas en caldo . Desde que las probé[...]

PIZZAS Hola a todos llego el turno para meter en mi blog una nueva pizza. Hoy vamos hacer una "Pizza Estilo Chicago" la cual me ha encantado como queda en el[...]

POSTRES Hoy es turno para un clasico en los postres "Leche Frita" no habia tenido lugar aun y creo que era hora para que vierais que bien sale estas delicias.[...]

Ingredientes: 1 Vaso de leche condensada. 1 vaso de ron. 3 Cucharadas de cacao amargo. Elaboración: Es tan fácil como mezclar todo con la batidora, poner en[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! En mas de una entrada de este blog he hablado del tomate por excelencia de Huevo de Toro del Valle de Guadalhorce[...]

Hoy toca receta salada y qué mejor algo tan otoñal como las setas. Yo he hecho este flan salado con champiñones, pero bien podéis utilizar hongos y setas de[...]

Ingredientes: - Un kilo de Sepia troceada - Una tarrina de sobrasada con Miel ( o bien 100 grs. de Sobrasada Mallorquina y 1 Cucharada de Miel) -4 cebolletas,[...]

Tiempo aproximado: 2 h 30 min 4 raciones INGREDIENTES Para la masa 70 g de harina de fuerza 70 g de harina de espelta ingeral 1/4 cucharadina de café de azúcar[...]

Tiempo aproximado: 1h 15min Pues ya ha pasado otro mes y ha tocado nuevo # Asaltablogs . La decisión, como otras veces, ha sido complicada. La cocina de Sopa y[...]

Hola a [email protected]!! Hoy es último domingo de mes, por lo que nos toca el reto Asaltablog , que lleva mi querida amiga Marga, del blog Azafranes y Canelas . Esta vez[...]

La receta de hoy, sumamos las propiedades beneficiosas del pescado blanco, patatas y las hortalizas, ricas en fibra, que mejorará nuestro tránsito intestinal.[...]

Si hay algo que me guste en esta vida es viajar. Y al viajar sabéis todo lo que se aprende. Es algo que inculcamos a nuestros hijos desde pequeñitos, les[...]

Ingredientes: 1 lomo de salmón sin espinas de 1kg 1/2 kilo de sal gorda 1/2 kilo de azúcar 1 cucharadita de café de sal ahumada 2 ramas de eneldo fresco[...]

Ingredientes (para medio kilo de panellets): 250 gr de almendra molida 250 gr de azúcar blanco 2 huevos tamaño L 200 gr de piñones 200 gr de almendra en[...]

Efectiviwonder, pizza de hamburguesa. O casi. No lleva lechuga, pero no será por no haber querido, aunque a la hora de llevárnosla a la boca no nos olvidamos[...]

Cuando me inscribí al programa BloggerZone de Arla no esperaba recibir una neverita con tantísimos productos (podéis verla haciendo clic aquí ), y con lo[...]

Los que me conocéis sabéis que soy la fan número uno del tema pizza. Me fascinan. Me alimentaría a base de pizza toda mi vida si pudiera, y no me aburriría[...]

El poke cake. un invento estadounidense (cómo no), consiste en hacer un bizcocho, agujerearlo y rellenar esos agujeros con una crema. Aunque los yankis la[...]

Hace unos días preparé esta tarta para un reto y no había tenido tiempo para publicarla hasta hoy, ya que como he comentado en las redes sociales voy a mil[...]

INGREDIENTES Boquerones Salmonetes Lenguaditos Pijotas Cazón en adobo Calamares Bacaladitos Harina de garbanzos Harina de trigo Aceite de oliva virgen extra[...]

Vuelvo a publicar recetas en el blog. Hace mucho que me tomé un descanso, y por varios motivos y mi desánimo, no veo la hora. Sé que si no lo hago ya lo voy a[...]

En esta ocasión os traigo una rica manera de preparar los boquerones que muchos de vosotras/os ya conoceréis, yo hacía mucho tiempo que no los hacía así, ya[...]

Polos de Mojito de fresa, no suena mal, verdad? pues os puedo asegurar que todavía saben mejor. Cuando aprieta el calor que mejor manera de refrescarnos que[...]

Que rico es el pan casero, reconozco que no lo preparo pan tan a menudo como me gustaría y eso que tengo la panificadora en casa. Pero cuando lo hago éste es[...]

Me encantan los sándwiches, me parecen una manera estupenda de dar salida a los restos que tenemos por la nevera y de resolver una cena rápidamente. No os voy[...]

En verano y con el calor da una pereza terrible encender el horno, pero hay un montón de postres deliciosos para los que no necesitamos horno, se sirven[...]

La crema pastelera es una de las cremas más básicas y tradicionales en repostería y también de las más deliciosas. Con pocos ingredientes y una preparación[...]