Arroces y cereales

300 gr de arroz 250 gr de judías verdes 2 zanahorias 12 ajos frescos 2 dientes de ajo 250 gr de lomo adobado 250 gr de pechuga de pollo 2 pimientos 4[...]

150 gr. de arroz 100 gr. de hongos 100 gr. de gamuza o lengua de vaca 1 cebolleta 1 zanahoria 1 puerro 1 diente de ajo 4 lonchas finas de queso Idiazabal 1[...]

150 gr. de arroz 100 gr. de solomillo de cerdo 100 gr. de presa de cerdo 4 costillas de cerdo 3 lonchas de jamón ibérico 250 gr. de puntas de carne de cerdo 1[...]

200 gr. de arroz 2 cebollas 2 cebollas 3 dientes de ajo 1/2 kg. de tomate pera o tomate natural 150 gr. de salchichón 150 gr. de jamón cocido 1/2 kg. de carne[...]

- Para 4 personas: 1 kg de pulpo 400 g de arroz 400 g de judías verdes 400 g de apio 2 tomates aceite de oliva sal unas hebras de azafrán 1 cucharadita de[...]

Ingredientes (4p): - 4 codornices - 200 gr. de arroz - 2 cebolletas - 1 pimiento verde - 12 champiñones - 1/2 diente de ajo - 1 huevo - agua - vinagre -[...]

- Para 2 personas: 1/2 conejo troceado 200 g de arroz de Calasparra 125 g judías verdes 2 cucharadas de alubias blancas cocidas 2 tomates 1 cabeza de ajos[...]

- Para 2 personas: 300 g de arroz glutinoso 100 g de gambas 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 tallo de cebolleta 3 hojas de maíz secas[...]

- Para 4 personas: 4 muslos de pavo 300 grs. de arroz 1 cebolleta 1 zanahoria 6 espárragos verdes 100 gr. de guisantes cocidos 3 dientes de ajo agua aceite[...]

- Para 4 personas: 400 gr. de arroz 1 morcilla de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 puerros 1 zanahoria 6 espárragos verdes 1 cabeza de ajo + 1 diente caldo[...]

- Para 4 personas: 1/2 k. de costillas de cerdo 1 morcilla de arroz 300 gr. de arroz 100 gr. de garbanzos 1 tomate 1 cabeza de ajo 3 ñoras 1 patata 1 pizca de[...]

- Para 4 personas: 300 gr. de arroz 250 gr. de mollejas de cordero 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 1 calabacín 200 gr. de guisantes 4 espárragos verdes[...]

- Para 2 personas: 200 g de arroz bomba 8 salchichas o anditos del valle de Aran 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 150 g de tallos de berza agua[...]

- Para 4 personas: 250 gr. de arroz 20 mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 botella de cava 1/4 l. de caldo de pescado aceite virgen extra sal 10 ramas[...]

- Para 2 personas: 100 g de arroz cocido con verduras 1 vaso de salsa de tomate aceite de oliva hojas de perejil Elaboración de la receta de tortilla de[...]