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Arroces y cereales - Con res

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Risotto

Risotto

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Paella

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Arroz caldoso

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Arroz con setas y crujiente de idiazabal

150 gr. de arroz 100 gr. de hongos 100 gr. de gamuza o lengua de vaca 1 cebolleta 1 zanahoria 1 puerro 1 diente de ajo 4 lonchas finas de queso Idiazabal 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Arroz ibérico

150 gr. de arroz 100 gr. de solomillo de cerdo 100 gr. de presa de cerdo 4 costillas de cerdo 3 lonchas de jamón ibérico 250 gr. de puntas de carne de cerdo 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Pechugas de Pilar – pollo meloso

4 medias pechugas 2 cebollas grandes 1 vaso vino blanco Montilla Moriles 1/2 vasito vinagre 2 cucharadas soperas miel sal pimienta aceite de oliva virgen[...]

Fuente: recetasdemama.es
Arroz relleno

200 gr. de arroz 2 cebollas 2 cebollas 3 dientes de ajo 1/2 kg. de tomate pera o tomate natural 150 gr. de salchichón 150 gr. de jamón cocido 1/2 kg. de carne[...]

Fuente: hogarutil.com
Arroz con codornices y alioli

Ingredientes (4p): - 4 codornices - 200 gr. de arroz - 2 cebolletas - 1 pimiento verde - 12 champiñones - 1/2 diente de ajo - 1 huevo - agua - vinagre -[...]

Fuente: hogarutil.com
Tamales de arroz

- Para 2 personas: 300 g de arroz glutinoso 100 g de gambas 1/2 aguacate 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 tallo de cebolleta 3 hojas de maíz secas[...]

Fuente: hogarutil.com
Arroz con pavo y piperrada

- Para 4 personas: 4 muslos de pavo 300 grs. de arroz 1 cebolleta 1 zanahoria 6 espárragos verdes 100 gr. de guisantes cocidos 3 dientes de ajo agua aceite[...]

Fuente: hogarutil.com
Arroz con morcilla y mahonesa de ajo

- Para 4 personas: 400 gr. de arroz 1 morcilla de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 puerros 1 zanahoria 6 espárragos verdes 1 cabeza de ajo + 1 diente caldo[...]

Fuente: hogarutil.com

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