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Arroces y cereales - Con aves

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Arroz caldoso

Arroz caldoso

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Risotto

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Paella

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Arroz blanco

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Arroz con brochetas de pollo y lomo

300 gr de arroz 250 gr de judías verdes 2 zanahorias 12 ajos frescos 2 dientes de ajo 250 gr de lomo adobado 250 gr de pechuga de pollo 2 pimientos 4[...]

Fuente: hogarutil.com
Arroz con setas y crujiente de idiazabal

150 gr. de arroz 100 gr. de hongos 100 gr. de gamuza o lengua de vaca 1 cebolleta 1 zanahoria 1 puerro 1 diente de ajo 4 lonchas finas de queso Idiazabal 1[...]

Fuente: hogarutil.com
Ajo blanco

150 g almendras 100 g migas de pan blanco 2 dientes ajo 100 ml aceite de oliva virgen extra 50 ml vinagre de vino sal 1 l agua fria uvas para la guarnición[...]

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Pechugas de Pilar – pollo meloso

4 medias pechugas 2 cebollas grandes 1 vaso vino blanco Montilla Moriles 1/2 vasito vinagre 2 cucharadas soperas miel sal pimienta aceite de oliva virgen[...]

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Pan de leche integral

250 g leche 50 g mantequilla 50 g azúcar 40 g levadura prensada 1 cucharadita sal 500 g harina Preparación Amasado Tradicional: Hacer un volcan con la harina[...]

Fuente: recetasdemama.es
Arroz relleno

200 gr. de arroz 2 cebollas 2 cebollas 3 dientes de ajo 1/2 kg. de tomate pera o tomate natural 150 gr. de salchichón 150 gr. de jamón cocido 1/2 kg. de carne[...]

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Arroz con codornices y alioli

Ingredientes (4p): - 4 codornices - 200 gr. de arroz - 2 cebolletas - 1 pimiento verde - 12 champiñones - 1/2 diente de ajo - 1 huevo - agua - vinagre -[...]

Fuente: hogarutil.com

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