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Tarta flor con masa filo | Ruffle milk pie | Galatopita

Fuente: http://pasionporlareposteriaymuchomas.blogspot.com

Instrucciones

Conocida como tarta flor, pastel de leche rizado, o galatopita entre otros, esta tarta de origen griego se hace con masa filo, lo que hace que quede extremadamente crujiente por fuera, y cremosa y jugosa por dentro gracias a la crema de relleno. Aunque al verla te parezca complicada, es una tar [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • nata
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • hojaldre
  • dorada
  • vainilla

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • nata
  • leche
  • crema de leche o nata liquida
  • hojaldre
  • dorada
  • vainilla

Dificultad: Fácil


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