Bueno, en vista que me sobra tiempo, hoy os puedo traer esta receta alcoyana archi conocida : Coquetes fregides En valenciano se diría : COQUETES FRECHIDES .[...]

Esto es de locos... ha tenido que venir una pandemia ( se me hacer raro escribirlo ) para volver a escribir una receta . Manda huevos..!! con lo entretenida[...]

SOBRASADA VEGANA Por fín público esta sobrasada !! llevo preparandola desde hace dos años y aún no la había puesto en el blog ( ultimamente estoy muy perraca ,[...]

Galletas saludables para deportistas , sin azúcar , sin harina , sin grasa , muy muy fáciles ¿ que más se puede pedir ? Si te ha dado "a la vejez" por ir[...]

MEJILLONES EN SALSA CURRY No sé vosotros como empezais una receta, pero yo muchas veces la empiezo enviando al marido a la pescaderia del Jairo

COCA INTEGRAL DE ESPINACAS , ATUN Y CEBOLLA ( Sin levadura ) Hoy toca receta de las que me encantan de las de "pastar" ( pastar en valenciano es = amasar ...[...]

Pues si !!! patatas rumanas Cuando pensabas que todas las patatas tenian su pedigree ( mallorquinas , bravas ) vengo yo con esta receta de patatas rumanas que[...]

Bueno señores hoy traigo unas bajoques farcides o pimientos rellenos típicos de mi pueblo Alcoy Algunos les sonora porque los publiqué hace ya la tira de[...]

¿ Tienes frio ? Pues hoy te vas a poner calentito con este hornazo manchego !! Esta "mona salada" , como la llaman por la zona de Albacete , es típica[...]

PASTEL INTELIGENTE ( tarta mágica ) Bueno.. bueno y más bueno !! esta vez si que te traigo el pastel más fácil del mundo !! la verdad es que no sé porque se[...]

Hoy voy a empezar la receta al reves iba a poner un video de como hervir gambas y marisco , pero aprovecharé este domingo de nochebuena que viene "mi hervidera[...]

Hoy toca dulce navideño y además típico de mi pueblo Alcoy !! estos dias mis paisan@s ya están rebuscando entre sus recetas las pastas típicas de la tierra que[...]

Si ... has leido bien salsa rusa , rusa con U !!! ¿ tu tampoco la conocias , verdad ? menos mal , porque me estaba volviendo loca preguntando y buscando[...]

FIDEOS PICANTES CON GAMBONES Y PASAMAR Aveces solo hace falta que te hagan un comentario para "inventarte" un plato como este. Suelo hacer este tipo de[...]

PAN EN BOLSA DE ASAR EN 40 MINUTOS Si , has leido bien hoy vamos hacer un pan casero con bolsa de asar en solo 40 minutos ( cuando se lo diga a mi madre lo va[...]