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Recetas:

Carrilleras ibericas en salsa de vino tinto

Si hay una tapa que se ha puesto de moda en todos los bares, al menos aquí en Sevilla, es la carrillada de cerdo guisada. Esá tan rica que no la quitan ni en[...]

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Lasaña , Mussaka y todo lo demás de Maheso !!!

Hola de nuevo, aunque ultimamente no publico mucho por varios motivos que no vienen al caso, me sigo acordando de todas las buenas gentes con las que me he[...]

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Carne desmenuzada de conejo de monte con arroz[...]

Wow por dios que rico!!! Carne desmenuzada de conejo de monte con arroz y tomillo !!! Cuanto cobrarí­an en un restaurante por esto acompañado de un mosto[...]

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Lentejas pardinas con verduras y setas

Me encanta el verano, su temperatura, su claridad, su alegria ..... Pero cuando llega este tiempo tan tristón, humedo y frío lo único que me consuela son[...]

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Patatas con verduras atún y marisco !!!

Por fin llegó el frio y con el yo que hacia un siglo que no publicaba nada, he estado tan absorvida con mi pequeño gorrión que no me apetecia hacer nada más[...]

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Tartar de atún a mi manera !!!!

Es tan fresquito, ta fácil y yo estoy taaannn vaga que el unico esfuerzo que hay que hacer es publicarlo aquí para que podais hacerlo si os apetece. Desde que[...]

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Verano fácil y sano con Maheso !!!

Unos venimos y otros van, el verano es así y una de las cosas que menos apetece con esta calor que se ha venido de golpe es meternos entre fogones,[...]

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Salpicón de moluscos con guacamole y perlas de[...]

Esta primavera el Recetario mañoso se ha propuesto llenar todas las mesas de este país de vasitos, chupitos, copas y jarros con las recetas más ricas que[...]

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Pechuga Estilo Kentucky, Fideos[...]

Empiezo pidiendo disculpas por la tardanza en publicar, sobre todo esta entrada, ellos, Maheso siempre son puntuales y fieles conmigo y yo he tardado casi un[...]

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Caracoles en salsa picante

Acabamos de terminar la Feria y aquí en Sevilla, es tradición que no empiecen los caracoles hasta que no se termine esta y se hayan recogido los trajes de[...]

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Fideuá

Hacia tiempo que tenia ganas de hacer una Fideuá con mayúsculas y hoy ha llegado el momento, aprovechando los restos de una merluza y unas lubinas que compre[...]

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Lasaña de calabacín con boloñesa de cerdo !!!

El trimestre pasado me fué imposible participar en uno de los sitios que m á s me gustan de todos los que hay en la red, entre el nacimiento de mi pequeña[...]

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Pollo en salsa

En casa es recurrente el pollo, al menos 3-4 veces en semana, de muchas formas distintas, pero ahora con estos fríos solamente apetece algo calentito con salsa[...]

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Cocido de habichuelas y calabaza !!!

Madre mia parecía que no iba ha hacer frio nunca !!! Pues si, si que lo hace y mucho, por eso nada mejor que un cuchareteo de los buenos, en esta ocasión un[...]

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Canelones de marisco y muchas cosas ricas más[...]

Sorpresas te dá la vida !!!! Cuando ya tenia cerrado el Blog por vacaciones, nos llega a casa la nueva neverita de Maheso . Cargada de cosas ricas que nos han[...]

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