Dulce de Leche Bundtcake Con motivo del National Bundcake Day, que se celebra en Estados Unidos el 15 de noviembre, un grupo de Facebook dedicado a la[...]

En otro grupo de Facebook llamado "La magdalena de la semana" en el que también participo, la administradora del grupo publica ( Cakes Palma ) cada semana una[...]

Tras pasearme por varios blogs en los que se elogiaba la panificadora (en concreto la de Lidl), empecé a reconsiderar la posibilidad de hacerme con una. Sobre[...]

¡¡¡Sí!! ¡Otro Bundt Cake! Me encantan. Mientras espero a hacerme con otros modelos de moldes, uso el "Molde Bundt Cake Gótico" de[...]

Special Chocolate Chip Muffins El horno...a veces se me presenta como un niño caprichoso...al que hay que mimar y comprender, al que no se le pueden variar sus[...]

Sol de Invierno Con esta receta participo en el Concurso Cocinando con el sol de Gastronomía Solar . ¿Y por qué la he llamado "Sol de Invierno"? Pues en[...]

Cake de Naranja y Canela Sabroso y perfumado...Esa sería la mejor descripción para este cake muy rico y fácil de hacer. Resulta ideal para una buena merienda o[...]

Blueberry muffins De nuevo gracias a los eventos del grupo de Facebook "La Magadalena de la semana" se me brinda la oportunidad de preparar muffins, en esta[...]

A principios de agosto hacía mucho calor en Sanlúcar: el viernes 5 y el sábado 6 no eran días para estar en otro sitio que no fuera la Taberna ErGuerrita (y no[...]

Azo: Forza de vontade para facer algo (alento, ánimo, coraxe, folgo) . Así define la Real Academia Galega la palabra que compone el nombre Azos de Vila y Azos[...]

Bebía yo, allá por el mes de septiembre del año pasado, una botella de Cortezada 2013. Poco sabía yo por aquel entonces de Fedellos do Couto : los había visto[...]

Ya vuelven a ser muchos días, semanas (incluso meses) sin escribir. Reconozco que la desidia veraniega me ha podido un poco, porque vinos sobre los que hablar[...]

Salto atrás en el tiempo, El 17 de abril , dentro de las jornadas de Compostela Gastronómica , que ya va por su tercera edición, tuve la oportunidad de asistir[...]

Tres fechas; y un salto en el tiempo para centrarme en dos. La tercera, más tarde. 14, 17 y 24 de abril y 24 vinos distintos que no me hacen temer por el[...]

El mes de abril ha sido un mes intenso para mí en lo que a vinos se refiere, y, sobre todo, ha predominado una variedad por encima de las demás. Ha sido, sin[...]