Esta receta va dedicada a mi yerno Juanfe, que le encata éste potaje,se lo hacía su abuela que es de Pinos del Valle, municipio situado en la Comarca del Valle[...]

Hoy os presento una receta diferente, es mi primer licor casero, lo hice para las Navidades. INGREDIENTES : 1/2 litro de ron blanco 1/2 litro de leche 1/2 kilo[...]

Esta receta la descubrí hace muchos años en una revista y desde entonces la hago con frecuencia porque nos gusta mucho a todos. El marmitako es una receta del[...]

Siempre que queremos hacer pasta pensamos en salsa Carbonara o a la Boloñesa pero hay muchas formas de prepararla. Hoy os traigo una receta fácil y muy buena;[...]

Estas palmeritas están riquisimas .Son tan fáciles que se preparan en un santiamén para una merienda o si quedas con alguien y tienes que llevar algo pues con[...]

Hoy os traigo un guiso típico de pastores, una receta rica rica que sienta de maravilla para estos días de frío. La caldereta es un plato de fácil elaboración[...]

Hoy os presento un plato típico de Granada siendo los ingredientes principales la naranja y el bacalao. Con unas naranjas que tengo del Valle de lecrín lo voy[...]

Hoy vamos a hablar de un plato de la gastronomía popular de Granada "Las Migas" . Las suelen poner mucho de tapa en los bares . También las vamos a encontrar[...]

Estamos en Semana Santa y por lo tanto la receta que os propongo son estos roscos que junto con los pestiños, torrijas, leche frita son típicos de éstos días.[...]

Después de la Semana Santa nada mejor que una rica crema de calabacín, patata, puerro y queso.... con una textura fina, de suave sabor y fácil de hacer. Esta[...]

Mirando recetas de dulces tradicionales me he encontrado con estos bollos, yo los comía cuando era jovencita... me ha traido muchos recuerdos de aquella época,[...]

Estas patatas son una delicia,es una receta sencilla y fácil de preparar, muy económica y con pocos ingredientes podemos hacer de ellas una excelente[...]

Estamos en la época de los esparragos trigueros, aquí en Granada tenemos la suerte de tener los mejores, son los de la zona de Huétor Tájar un pueblo de la[...]

Ahora es el tiempo de las collejas... son unas plantas silvestres que se crían en los bordes de los caminos y son comestibles . Tienen un sabor muy bueno.[...]

No podía faltar en esta época del año un buen plato de habas. Lo hice hace ya algunas semanas cuando empezaron a venderse las primeras habas, son las más[...]