Yo no digo que las pizzas del Tarradellas no estén bien, pero..... hoy os voy a explicar cómo hacer una masa de pan para pizza que está infinitamente más[...]

Vamos allá con una receta de masa de pan para hamburguesas, modificada un poquito de la de directoalpaladar.com , que es en la que me he basado. Suave, tierno[...]

Hace tiempo que tengo fotos del sushi que hago, pero no me había atrevido (hasta ahora) a hacer una entrada por la dificultad a la hora de explicar cómo se[...]

A menudo mi mujer nos deleita con uno de sus famosos bizcochos de chocolate . De verdad que parece mentira que con tan poco cacao quede un bizcocho tan oscuro[...]

¿Tus hijos se quejan cada vez que encuentran un hueso en la comida? ¿Las espinas del pescado son una pesadilla para ellos, y no comen hasta que se[...]

Pues andaba yo viendo algunos vídeos culinarios cuando apareció un pollo que tenía ganas de probar. Un pollo asado al limón . Y es que con una salsa de limón[...]

Normalmente en casa, nuestras cenas son ligeras. Que si una sopita, una ensalada y cosas así. Sin embargo hay días, noches mejor dicho, en las que te apetece[...]

He vuelto a hacer crema pastelera , receta de Paco Torreblanca que por cierto me sale riquísima. Pero como cada vez que la hago, me sobran 4 claras de huevo.[...]

La pizza se está convirtiendo poco a poco en la comida más famosa dentro de mi entorno familiar. Y no es porque las haga yo, pero cuando invito a mi familia o[...]

Este domingo pasado lo tenía decidido. Quería hacer donuts . Hace unos meses ya los hicimos en casa , pero quería probar una nueva receta, aparte de cubrirlos[...]

¿ Pastel de marisco ? ¿ Pastel de salmón ? ¿Cual os gusta más? Para que no tengáis que decir os presento este Pastel mixto de marisco y salmón .[...]

Señoras y señores, voy a contarles un secreto. Mantener un blog de recetas de cocina es muy duro. Al principio lo haces con mucha ilusión, pero claro, como[...]

Si Popeye levantara la cabeza seguro que dejaría de comer sus espinacas directamente de la lata y se haría unas estupendas espinacas salteadas con pasas y[...]

Esta ensalada de arroz la hacemos mucho en verano porque es muy fresca y puede servir de plato único. Además es muy rápida y fácil de hacer y sino lo creéis[...]

Hemos ido alguna vez a un restaurante de comida típica americana y a mis hijos les encantan este tipo de patatas . Un día, mientras las comían me dijeron:[...]