Hoy toca una receta suculenta a mas no poder y de la que no queda nada una vez servida , desaparece !!! También tenemos la ventaja de poder dejarla preparada[...]

Yo no se vosotros , pero después de Semana Santa y de tomar tanto pescado , a mi me apetece una carne sabrosa , algo con mas cuerpo que los escabeches y[...]

Las espinacas a la crema es una receta sana y rica para los amantes de la verdura , muy apropiada para los días de cuaresma y como no , para cualquier día del[...]

Ya empiezan a despuntar los cardillos en los campos de nuestra Extremadura , este año con la escasez de lluvias se dejan ver menos , pero estos me han llegado[...]

Este es el ejemplo de como con cuatro ingredientes de lo mas usuales se puede hacer un gran aperitivo en frío . Es ideal para cualquier ocasión , para tomar en[...]

Tenemos encima la festividad de San Valentin y los corazones llenan los escaparates de la ciudad , en casa no iba a ser menos , no ?? Por eso he pensado hacer[...]

Este fin de semana estuve en Bruselas y probé esta deliciosa sopa , me gustó tanto , que ha sido llegar a casa y pasar por la pescaderia para volver a comerla[...]

Desde que probé por primera vez estos mejillones en Lieja , hace ya muchos años, vengo haciéndolos en casa y no me canso de ellos . Esta receta la conseguí en[...]

Una receta muy navideña para endulzar estos días de frio y muy acorde con estas fechas. Es un dulce tipo alemán, donde los frutos secos juegan un papel[...]

Una forma diferente de comer bacalao , aparte de los clasicos platos que todos conocemos , es en tortilla . En casi todas las sidrerias ; la tortilla de[...]

Hoy, como buena alumna que soy , me he decidido a poner en practica las lecciones aprendidas en mi curso de repostería y pastelería , sobre las cremas[...]

Ya se aproximan las Navidades y hay que ir pensando que postres pueden hacer las delicias de esas noches con la familia . Un postre muy tradicional ; es el[...]

Y ahora que estamos en época de calabazas tenemos que aprovecharlas al máximo . La verdad es que podemos usarla en muchos y diferentes platos, pero yo hoy voy[...]

Como han subido las temperaturas en esta ultima semana !! Vamos guardando ropa de invierno y sacando de nuestro recetario platos frescos y postres igualmente[...]

Los repapalos salados , o también llamados rellenos , se los he visto hacer a mi madre y a mi abuela durante toda la vida. Son una especie de tortillitas ,[...]