Cada dia hay mas personas con algún tipo de intolerancia alimenticia , personas que ven limitada la ingesta de alimentos y por lo tanto , tienen que renunciar[...]

Vamos a preparar una rica sopa , que aunque ya tengamos encima el calor , siempre es apetecible en cualquier época del año. La de hoy , es una sopa muy simple[...]

Este aperitivo me ha hecho la boca agua desde que era jovencita . Siempre que salíamos los amigos de tapeo , este era la estrella . El mejillón relleno o[...]

Hoy me apetecía algo dulce y sabroso y contando con que tenia unos plátanos demasiado maduros , ha sido la mejor opción para aprovecharlos. He elegido esta[...]

Hoy, un postre fresco para ayudar un poco a bajar estas ardientes temperaturas. Con los niños en casa , ademas ,podemos pasar un rato divertido, ellos pueden[...]

Un buen remedio para combatir el calor es tener algo fresquito a mano ; propongo una sangría con vino blanco y frutas que esta de miedo . Refrescante a tope !![...]

¿Os gusta la horchata? A mi me parece una bebida muy refrescante , llena de sabor y frescura. Apetecible a todas horas, muy fría. Hoy vamos a disfrutarla[...]

Despues de un fin de semana en mi pueblo, Peñalsordo, vengo con unas peras de San Juan dulces como la miel , un buen queso de los Llanos de Guadalmez y un buen[...]

Seguimos con platos de verano que son los que ahora apetecen y si hay algún plato al que se le puede denominar el rey del verano ; ese , es el gazpacho . La[...]

Estamos en temporada de berenjenas , cuando mas ricas están !!! Todos los huertos rebosando de ellas .... ya no se que voy a hacer con tantas. Yo no tengo[...]

Para estos días de vacaciones , para disfrutar con amigos , para ocasiones familiares y para el día a día , nunca viene mal una rica fideua .Un plato estrella[...]

Hoy vamos a hacer unas sardinas de una forma diferente a lo que comúnmente acostumbramos : vamos a elaborar sardinas en hojaldre . Seguro que os encanta la[...]

Poquito a poco va refrescando de este calor tan sofocante que hemos sufrido y van apeteciendo los guisos de cuchara. Este delicioso guiso de patatas es[...]

Hoy me apetecía algo dulce y con mucha culpabilidad por mi parte, he sucumbido a la tentación. Este año me he apuntado a un curso de pastelería y repostería[...]

En vista de la aceptación tenida por los guisos de cuchara y para enamorar a las personas que empiezan en los fogones , para demostrar que todos podemos[...]