El tomate no falta en nuestras cocinas. Es protagonista en salsas, ensaladas, guisos y platos tradicionales. Desde la pizza italiana hasta el gazpacho español,[...]

El ghee y mantequilla clarificada se utiliza tradicionalmente en la cocina india y en la medicina ayurvédica. Debe elaborarse con mantequilla de calidad,[...]

INGREDIENTES: 2 HUESOS DE TERNERA 2 HUESOS DE ESPINAZO DE CERDO SALADO 2 HUESOS DE RODILLA DE TERNERA UNA PUNTA DE JAMON 1 HUESO DE JAMON 2 HUESOS DE CAÑA CON[...]

Las famosas albondigas de carne de IKEAson todo un exito. Aqui tienes la receta para que ls prepares en casa y sorprendas a los tuyos. INGREDIENTES: 500 G.[...]

Esta es una mayonesa de ajo. No es alioli, eso es otra receta distinta. La mayonesa de ajo es mas fácil, simplemente una mayonesa a la que añadimos ajo al[...]

Es una sopa buenisima, sabrosa muy reconfortante. Si sobra se conserva muy bien en el frigorifico unos dias. INGREDIENTES: (para 6 personas) 100 g de almejas[...]

La puedes tener preparada con antelacion , solo para meter al horno mientras pones la mesa o tus invitados estan con el aperitivo. Puedes sustituir la pechuga[...]

INGREDIENTES: 6 cogollos tiernos partidos por la mitad 50 g. queso cremoso 200 g. salmon ahumado en lonchas 75 g. aceite de oliva virgen extra 15 g. vinagre de[...]

Esta sabrosa ensalada la copie de canal cocina JULIUS. Y la verdad es que me ha sorprendido por susu ingredientes. Muy rapida de hacer y muy original.[...]

INGREDIENTES. 1 butifarra fresca enrollada de 600g. aprox. 1 diente de ajo 150 g. cebolla a trozos 1 zanahoria a trozos 1 vaso de brandy 50g. 1 vaso de vino[...]

INGREDIENTES: PARA LAS HAMBURGUESAS: 600 g. contramuslos de pollo sin piel ni huesos y en trozos de 3 cm. 60 g pan rallado 120 g. cebolla troceada 2 ajos[...]

INGREDIENTES: 300 g. de grosellas rojas (o frambuesas o fresas si no encuentras grosellas) 150 g pomelo rosa pelado sin parte blanca ni pepitas y en trozos 500[...]

INGREDIENTES: 400g. de gambas grandes enteras sin pelar 500 g. pulpa de sandia en 12 discos de unos 8cm por 5mm de grosor 4 rodajas de queso fresco 80 g.[...]

INGREDIENTES: 800 g. agua 150 g. lechuga iceberg en trozos regulares 50 g cebolla roja 50 g. pimiento rojo o amarillo 50 g. pimiento verde 3 pellizcos de sal 3[...]

INGREDIENTES: ENSALADA aceitunas negras sin hueso (al gusto) 200 g. zanahoria en trozos 600 g. de lechuga o cogollos 120 g. cebolla roja 250 g. tomates cherry[...]