INGREDIENTES: Plátano macho verde Aceite de girasol Sal PREPARACIÓN: Pelar los plátanos y cortar en rodajas de unos 2 cms. Calentar el aceite y echar los[...]

INGREDIENTES: 4 huevos 160 gr. de azúcar blanca 220 gr. de harina de trigo 30 gr. de cacao en polvo 200 gr. de yogur griego natural 16 gr. de levadura en polvo[...]

INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo entera partida por la mitad 1 cebolla cortada en finas láminas 1 o 3 carlotas cortada en rebanadas finas 6 ajos enteros sin[...]

INGREDIENTES: Boquerones ajos perejil Zumo de limón Harina Huevo Aceite de oliva y sal PREPARACIÓN: Limpiar los boquerones quitando la espina y dejándolos[...]

INGREDIENTES: 125 gr. de aceite de oliva 125 gr. de manteca de cerdo 185 gr. de agua tibia Harina de trigo normal (la cantidad es la necesaria para formar una[...]

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 160 gr. de tallarines 250 gr. de pulpo cocido (Si es crudo y lo cocinamos en casa hay que poner unos 500 gr.) 200 gr. de tomates[...]

INGREDIENTES: Para 28 o 30 unidades 1 huevo 50 gr. de azúcar 30 gr. de aceite de girasol 180 gr. de queso ricotta 100 gr. de harina 8 gr. de levadura química[...]

Arroz con acelgas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 200 gr. de judías blancas ya cocidas 120 gr. de arroz 6 hojas de acelgas 1 patata mediana 1/2 cebolla 1 tomate[...]

Nueces con dulce de leche y chocolate INGREDIENTES: Nueces peladas y partidas por la mitad Dulce de leche, frío del frigorífico Chocolate para fundir, negro o[...]

INGREDIENTES: 120 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr. de azúcar blanco 200 gr. de queso Ricotta 3 huevos tamaño M 40 gr. de zumo de limón[...]

Natillas INGREDIENTES: 600 ml. de leche entera 70 gr. de azúcar blanca 10 gr. de Maizena 3 yemas de huevo tamaño L 1 ramita de canela piel de limón canela en[...]

INGREDIENTES: 280 gr. de harina 100 gr. de azúcar moreno 190 gr. de leche a temperatura ambiente 100 gr. de aceite de girasol 2 huevos a temperatura ambiente 2[...]

INGREDIENTES: 4 Huevos 120 gr. de azúcar blanca 200 gr. de queso crema 500 ml. de leche 1/4 de cdta. de extracto de vainilla PARA EL CARAMELO: 120 gr. de[...]

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 6 trozos gruesos de bacalao desalado Tomate frito casero 1 pimiento verde pequeño 2 o 3 pimientos del piquillo asados Aceite de[...]

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS: 200 gr. de arroz redondo 200 gr. de bacalao desalado en trozos no muy grandes 200 gr. de coliflor 6 ajos tiernos 60 gr. de[...]