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INGREDIENTES: 3 puerros grandes (la parte blanca) 1 patata mediana 1 litro de caldo de pollo o verdura 100 ml. de nata o leche evaporada 1 cucharada de mantequilla Aceite de oliva Sal y pimienta negra Tostadas de pan Cebollino PREPARACIÓN: Limpiar y cortar los puerros y la patata, rehogar en ac [...]
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