Postres

Buñuelos de arroz Estos buñuelos se suelen hacer la noche del 18 de marzo y sirven de desayuno el día de San José, acompañando a un buen chocolate. Pero vamos,[...]

Buñuelos de bacalao INGREDIENTES: 200 gr. de bacalao desalado 125 gr. de harina normal 50 gr. de mantequilla 100 ml. de agua 3 huevos 1 cucharadita de café de[...]

Turrón de novia INGREDIENTES PARA 4 o 5 PERSONAS: 70 gr. de maíz para palomitas 150 gr. de azúcar normal 25 gr. de mantequilla 1 cucharadita de café de[...]

Brownie Esta receta me la ha dado mi vecina Meli, una repostera con mucho arte. He modificado las cantidades de manera proporcional, para adaptarlas a la[...]

Torrijas INGREDIENTES PARA 8 TORRIJAS: 8 rebanadas de pan de barra que tenga un par de días y con la miga apretada para que no se deshaga con facilidad 1/2[...]

INGREDIENTES: 500 gr. de harina de repostería 250 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente 200 gr. de azúcar glas 120 gr. de almendra tostada y molida[...]

Buñuelos de manzana INGREDIENTES: 2 Manzanas (si son Reinetas, mejor) 1 copita de coñac o anís dulce o ron 7 cucharadas de azúcar Canela en polvo 100 gr. de[...]