TOSTA NALGASTUNAS El viernes o el sábado toca cena diferente, algo rápido, pero casero, por ejemplo unas “Tostas” que ahora están muy de moda y con[...]

BOQUERONES EN VINAGRE Es muy sencillo aderezar los boquerones en vinagre, te sale más económico que si los compras ya arreglados y además están mucho más[...]

POLLO ASADO Hace años asaba el pollo entero, pero siempre había preferencia por parte de todos para escoger los muslos y dejar la pechuga, por ello decidí[...]

TARTA TRES CHOCOLATES Hola a tod@s, la tarta que os traigo hoy, se llama "tarta tres chocolates" y se trata de una tarta muy popular. Yo la he probado en[...]

CONEJO AL AJILLO A quién no le gusta un buen plato de conejo guisado, ya se al ajillo o en arroz, de cualquier forma estupendo siempre. El conejo es una carne[...]

Hola a tod@s, hoy os traigo un receta que me pasaron y que además está buenísima. Normalmente en mi pueblo el arroz caldoso o meloso con conejo se hace como[...]

Cocinar los productos de temporada es fundamental, son de mejor calidad y están a mejor precio, por ello ahora es el momento de elaborar buenas cremas de[...]

La entrada de hoy, la titulo berenjenas de Almagro, porque así son conocidas, pero os aseguro que las berenjenas que he aliñado son recolectadas en Villafranca[...]

CANGREJOS EN SALSA Los cangrejos aportan un sabor riquísimo en los guisos y aunque ya te los venden cocidos la pescadería, lo cual supone una pérdida de sabor,[...]

VENADO EN SALSA La carne de caza, bien cocinada es un verdadero manjar, en los Montes de Toledo es muy típico cocinar el venado, y mojar bien esa salsa con un[...]

QUICHE DE BACON Y ESPINACAS Las quiches son muy socorridas y se pueden hacer de muchas variedades, son ideales para aprovechar restos de verduras que hay que[...]

BROWNIE Hoy, aunque hace calor y no apetece encender el horno, os traigo un clásico brownie, ya que, hace unas semanas, un grupo de personas estupendas, con[...]

BIZCOCHO CON NUECES Y NARANJA La variedad de bizcochos que podemos hacer es muy amplia, por eso, hoy os traigo un bizcocho con aroma de naranja que seguro os[...]

ENSALADA DE PASTA INTEGRAL CON CÚRCUMA Buenas tardes a tod@s: El otro leí algunas recetas de varios blog de ensaladas saludables, y me llamó la atención una[...]

ROSQUILLAS FRITAS Hola!!! Siguiendo en la línea de dulces típicos de Semana Santa, hoy os traigo unas deliciosas rosquillas fritas. Esta receta la pregunté en[...]