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VENADO EN SALSA
La carne de caza, bien cocinada es un verdadero manjar, en los Montes de Toledo es muy típico cocinar el venado, y mojar bien esa salsa con un buen pan, por eso hoy vamos a cocinar venado en salsa.
INGREDIENTES ( para 4-6 personas)
1,5 kg de [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- vinagre
- pimienta
- agua
- tomate
- pan
- sal a gusto
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- vinagre
- pimienta
- agua
- tomate
- pan
- sal a gusto
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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