Me encanta el Guacamole y esta receta es la que más me gusta. La aprendí a hacer en NY, en un restaurante mexicano que hay justo enfrente del Instituto[...]

Las empanadillas son una variante de las empanadas que se rellenan de carne picada y otros ingredientes, pero a diferencia de éstas, las empanadillas no se[...]

En casa siempre hemos llamado así a este plato. En realidad es un asado de cordero con verduras que me encanta y que ha sido un plato que me ha acompañado[...]

...Y si no las dejas, las lentejas. Sí, empiezo por las lentejas... Un plato facilito y humilde... Come legumbres! No seas tonto del haba!! Todo el mundo[...]

Hace unas semanas estuve cenando en casa de mi prima Mar í a, que es una cocinera estupenda, y nos puso un mont ó n de platillos riqu í simos. Entre tanta[...]

Os gusta el arroz? Os gusta el Arroz a Banda? Pues os voy a pasar la mejor receta del mundo mundial para que os salga el mejor arroz a banda de la Tierra![...]

Hacer All y Oli con el mortero, a la vieja usanza, no es nada difícil, sólo es cuestión de aguante de brazo y de ritmo. Animaos a hacerlo, porque no tiene nada[...]

Hace tiempo, dando un paseo por el FNAC un día de lluvia que estaba aburrida, me encontré con un libro chulísimo y que os recomiendo a todos. Se llama "Notas[...]

Todos los días. Todos. Me pasé el verano pasado comiendo todos los días esta ensalada... sin aborrecerla!! Me encanta. Además es que es muy bonita, con ese[...]

"El Paste" es un amigo pastelero (con ese mote... qué iba a ser? jaja), que hace un tiempo nos regaló el paladar con unos buñuelos riquísimos. Los hizo en un[...]

Rapidísimo, facilísimo, original y buenísimo! Se mete un racimo bonito de uvas en el congelador durante tres cuartos de hora más o menos, para que se puedan[...]

Esta receta se la dedico a Elenita , porque me la ha pedido, y a Ignacio , que sé que le encanta, jaja! Y, por cierto, no pongo foto porque no tengo ahora, en[...]

Sí, no me he equivocado, esto son Huevos al Bote, no Huevos al Plato... (los huevos al plato ya están un poco vistos, no?) Esta receta me la pasó un amigo[...]

Supongo que en mi casa, bueno, en mi casa de cuando era pequeña, la casa de mis padres, pasa lo que en casi todas las casas cuando hay fiesta, que todo se[...]

Pues aprovechando la ultima entrada, voy a explicar la receta del Conejo Frito con Tomate, que tampoco es que lo haga de ninguna forma espacial, pero lo mismo[...]