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Recetas:

Merluza con cebollitas

Después de un tiempo de descanso, ya es hora que vuelva a la rutina, ponerme las pilas tanto en el trabajo como en la cocina. Así que hoy dejo mi rica cena de[...]

Fuente: cocinadethalatta.blogspot.com.es
Huevos con salsa picante

Aprovechando uno de esas noche que sólo debo hacer cena para uno, me propuse buscar una receta donde el ingrediente principal fuera el HUEVO. Y en unos de los[...]

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Calamares a la romana

La verdad que no soy nada partidaria de los calamares a la romana. No me gusta la textura de los aros, suelen quedar grasientos, rebozado blandos y por dentro[...]

Fuente: cocinadethalatta.blogspot.com.es
Pinchos Tricolor

Buenas, Por ser mi primer blog, y ser novata en todo esto, voy a empezar una primera receta de postre. Es una receta muy sencilla, un postre adecuado para[...]

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Pollo en papillot

Reeditando para el #diadeltuper. Los tiempos cambian, aunque no sabemos si para bien o para mal. Y esto mismo se ha notado en algo tan común cómo Qué y Dónde[...]

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Huevos al plato con Jamón

A veces llegas a casa y lo que menos apetece es ponerte a cocinar... y hoy realmente es el caso. He estado a punto de hacer un bocadillo, pero al final lo he[...]

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Tapioca con leche

Ya han pasado algunos días desde la última receta... voy a recuperar el tiempo perdido. A quién no le gusta el arroz con leche?? Puede haber alguien, no digo[...]

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Brazo de Gitano de chocolate

Una receta recuperada del baúl de los recuerdos gracias a mi prima. Ni recordaba que sabía hacerlo hasta que me lo recordó ella. Una receta que la aprendí en[...]

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Lacón con grelos

Cuanto tiempo sin escribir nada... pues nada, aquí va una y además de mi tierra ;) Es muy fácil de hacer, sólo se necesita: Dificultad: media. Tiempo: 1h y[...]

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Empanada de atún

Siempre he tenido ganas de poner a la práctica la receta de empanada gallega de mi madre, pero me echaba para atrás porque pensaba que la masa era complicada,[...]

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Melocotones al horno

Esta receta es de Karlos Arguiñano , de la nueva temporada de Antena3. Me pareció un postre muy fácil de hacer, pero a la vez sano, no tiene exceso de[...]

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Torta de choco y avellanas

Dificultad: fácil. Tiempo: 30 min . Ingredientes 1 tableta de chocolate negro 1/4kg avellanas tostadas (sin sal) 30gr mantequilla 10cl aceite de oliva[...]

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Cañas de crema

Dificultad: Media. Tiempo: 45min . Ingredientes (para unas 10-12cañas) Masa de hojaldre 1/2L Leche 3 Yemas de huevo 100gr Azúcar 40gr Maicena 1 cucharadita de[...]

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Estofado de jabalí con setas y castañas

Dificultad: Difícil. Tiempo: 2h y media Ingredientes 1kg de Jabalí troceado 2 Zanahorias 1/2 Cebolla 200gr Setas variadas 100gr Castañas peladas 100gr[...]

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Torta de castañas y frutos secos

Dificultad: fácil. Tiempo: 30 min . Ingredientes 100gr Almendras tostadas 100gr Nueces 100gr Castañas 400gr Azúcar 100cl Agua Zumo de 1/2 Limón Preparación Es[...]

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