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Recetas:

Japanese cotton chessecake receta

Como yo no soy de piedra al igual que vosotros, en la mayoría de las veces se me antojan recetas que veo en redes sociales por todas partes. Es cierto que[...]

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Pastelitos de mousse de chocolate y mango con[...]

Está receta de estos pastelitos es una versión muy parecida a mi receta de mousse de leche merengada con frambuesa y cobertura espejo pero cambiando algún[...]

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Espaguetis de calabacin con aguacate y pesto

La verdad que una de las cosas buenas que tiene el verano es que sobretodo, en las cenas, puedes permitirte reducir mucho la cantidad de carbohidratos que[...]

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Nachos con pico de gallo, queso y guacamole

No siempre tenemos que comer este aperitivo con salsa de queso para nachos, aquí queda demostrado. Hoy, con pico de gallo , que es una salsa originaria de[...]

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Brandada de bacalao con confitura de pimientos[...]

Parece que el bacalao es el producto estrella de el País Vasco , ya que es muy habitual ver este pescado elaborado en todas sus versiones por todas las barras[...]

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Albóndigas Veganas de garbanzo y quinoa

Casi siempre que pienso en recetas con quinoa se me viene a la mente el mismo pensamiento : Comida vegana o comida vegetariana . A estas alturas, seguro que[...]

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Ensalada de puntillas con vinagreta de tinta,[...]

Hoy la ensalada va a ser diferente, no solo por los ingredientes que tiene sino además por la vinagreta que la compone. Hace pocas semanas estuve de viaje en[...]

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Tarta de queso con confitura de arándanos

¿Que teneis invitados en casa y no sois muy de postres? ¿Que os agobia el pensar qué poner con el café? ¿Queréis hacer algo casero y resultón[...]

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Bastoncillos de calabacín en Orliz

Está claro que para la mayoría de nosotros si nos dieran a elegir casi siempre eligiríamos patatas fritas como guarnición de acompañamiento en cualquier plato.[...]

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Bacalao confitado en tosta con cebolla[...]

El bacalao confitado a baja temperatura es de lo más cómodo de tener en la nevera para recetas como esta. Tan sólo hay que calentar el aceite hasta cierta[...]

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Urumaki sushi envuelto en salmón

El Urumaki sushi no es novedad en el blog pero lo que sí lo es es que veáis como lo realizó en una vídeo receta. Me parece que el sushi es una muy buena opción[...]

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Receta de Helado de Pistacho

Siempre tenemos el buen recuerdo de ir a la heladería para tomar un buen postre de helado mientras caminamos a media tarde disfrutando del momento . También,[...]

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Dip de berenjena con nachos picantes (Baba[...]

Este Dip de berenjenas es bastante similar al hummus de garbanzos (receta aquí) y es una receta de la cocina árabe típica y tradicional. Su significado es[...]

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Pizza de remolacha con vegetales

¿Qué me estás contando? ¿una pizza con remolacha? ¿en serio? SÍ, y viendo las fotos seguro que no te resistes a prepararla y quitarte la duda de[...]

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Yogures caseros de tarta de manzana

Nada tiene que ver un yogur casero con uno industrial. Para mí el mejor, el yogur natural casero puesto que su textura se asemeja al yogur griego . Dispongo de[...]

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