Pincho 2 de morcilla de burgos : Es un pincho de cinco estratos. Explicacion de arriba/abajo 1 Brocheta larga (igual que lo anterior) 2 Tomate cherry. Sobre[...]

100g de morcilla 40g de piñones 2 cucharadas de puré de manzana 1 cucharada con colmo de cebolla caramelizada 3 pimientos del piquillo En un bar de Amorabieta[...]

Cuando Cervantes habla de Don Quijote, y cuenta como era su vida cotidiana y sus comidas habituales, dice que eran "una olla más de vaca que de carnero,[...]

Si tuviese que describir estas hamburguesas diría que son exquisitas y un lujo. Elaboración: En un bol se ponen las mollejas, el foie y el tocino. Todo muy[...]

Pueden servir perfectamente como aperitivo. Están buenísimas y la presentación es bonita. Elaboración: Limpia unas alcachofas que sean buenas y grandes,[...]

Esta receta me la enseñó Paco y a él una vieja cocinera Zamorana. Ahora se que no exageró cuando dijo que según él, era la mejor manera de preparar el cordero.[...]

Es una mezcla de dulce y salado que suele gustar mucho. Cuando ví la receta pensé en que era una mezcla rara, pero como a mí me gustan las mezclas y si son[...]

El día que hice la foto, preparé el asado con cerdo pero personalmente lo prefiero con jabalí. El sabor de su carne combina perfectamente con esta salsa, mucho[...]

Es muy refrescante. Granizada también está muy rica. Ingredientes: 6 limones 8 cucharadas de azúcar 1,5 l de agua mineral Un manojo de hierbabuena Preparación:[...]

Esta receta va por ti, jaja,,si,,tu!. Y tenías razón, están muy muy ricas. Gracias. Ingredientes: Galletas María Sobres para hacer flanes Azúcar Leche Huevo[...]

La primera vez que probé estas croquetas fue en un bar. Nos las pusieron como tapa. Nos gustaron mucho y a los pocos días intenté hacerlas. He probado[...]

Ingredientes: 12 Minicroissants 1 Docena de Huevos de Codorniz 1 Patata grande 50g de Jamón Ibérico 10g de Cebolla troceada 50cl de Aceite de Oliva Virgen[...]

Es una versión del pastel cordobés . Un postre que mezcla el sabor salado del Jamón Ibérico con el sabor dulce del cabello de ángel. Se podría comer templado,[...]

Más sencillo imposible. Ingredientes: Sobrasada Huevos de codorniz 6 rebanadas redondas de pan Preparación: Se tuesta el pan y se unta la sobrasada. Dar un[...]

Chocolate, nata y fresones. Merece la pena probarlo, ¿verdad? El día que hice la foto me salió peor que otras veces, pero prometo cambiarla antes o[...]