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Recetas:

Conejo a la Valenciana

Seguimos conociendo la gastronomía española, para esta ocasión, en el reto de la cocinaTS nos propone preparar platos típicos de la comunidad valenciana o de[...]

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Bizcocho de manzana y canela al microondas

Antes de ser mamá cada vez que tenía un rato me gustaba preparar algún bocado rico, dulce o salada, no importaba la elección, la cuestión era desconectar un[...]

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Pasta integral de espelta con pollo, calabacín[...]

La espelta empezó a cultivarse en Irán hace mas de 7.000 años. Con la mecanización agrícola se abrió camino al trigo quedando está mas apartada. La dificultad[...]

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Crema senegalesa de puerro y manzana

No sabéis la ilusión que me hace publicar esta entrada, con la que puedo decir oficialmente que participo en el reto del asaltablog. Hasta ahora, han sido[...]

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Tortitas de coliflor

La coliflor es un alimento bastante completo nutricionalmente hablando, contiene pocas calorías y es una fuente importante de vitaminas y minerales; también es[...]

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Bulgur aromático

Los cereales mas naturales son los que preparamos nosotros. Hasta hace poco el bulgur era un desconocido en mi cocina, me costaba acordarme incluso del nombre,[...]

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Chocolatinas halloween

No os asustéis que aún no es halloween, hace mucho tiempo que tenía pendiente esta receta para hacer chocolatinas caseras y no quería dejarlo pasar más tiempo[...]

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Carne con  tomate

Poco a poco voy retomando el ritmo y vuelvo a las andadas en el reto que nos proponen cada día 10 desde lacocinats, lo cierto es que me gusta mucho participar[...]

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Tomates cherrys salteados

Cómo preparar tomates cherrys salteados de forma fácil. Hace un par de semanas un amigo nos dio vía libre para surtirnos de los productos de su huerta, para[...]

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Fainá rellena de verduras hecha en sartén

Hoy traigo una receta que hemos probado en casa esta misma semana, os confieso que hasta el otro día no sabía de la existencia de ella, casualmente mirando[...]

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Bizcocho de zanahoria y nueces

Tengo el horno estropeado

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Tortitas de arándanos y leche de coco sin[...]

Sin ninguna duda, después del verano tan bueno que estábamos teniendo, con una temperatura tan agradable, nos habíamos olvidado de lo que es el verano en el[...]

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Hamburguesa de bulgur y berenjena

Este año en el sur estamos teniendo muy buen verano, diría que es el menos caluroso en muchos años y ojalá se mantenga así, para poder disfrutar de estos[...]

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Pollo con leche de coco

Hoy os vengo a proponer una elaboración sencilla y muy socorrida pero no por ella menos buena. Se trata de un salteado de arroz integral con bulgur y trozos de[...]

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Irresistible tarta de queso y chocolate con[...]

Hoy traigo una receta para los más golosos, una de esas recetas con azúcar que merece la pena preparar para una ocasión especial. En mi caso la preparé para mi[...]

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