Es típico de los pueblos de Bayárcal y Paterna del Río (Alpujarra almeriense)) Ingredientes: 1/2 litro de leche 2 huevos 60 g de almendras 30 g de almidón de[...]

Las migas tienen su origen en los pastores que convertían el pan en un suculento plato. Ingredientes: 2 panes de dos kilos 4 cabezas de ajo 2 kilos de panceta[...]

Montilla (Córdoba) tiene denominación de origen propia: Montilla-Moriles. Es un vino elaborado con uva 100% de la variedad Pedro Ximénez. Ingredientes: 2[...]

Dulce típico de Cuaresma y Semana Santa. En mi casa era tradición que mi madre hiciera los típico pestiños ecijanos. ¡Qué buenos le salían! Ingredientes:[...]

Las carrilleras en vino tinto es un plato muy popular. Ingredientes: 8 carrilleras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 2 vasos de vino[...]

Este bizcocho es perfecto como base de tartas o para brazo de gitano. Ingredientes: 4 huevos 100 grs de azúcar 100 grs de harina 1 pizca de sal 50 grs de cacao[...]

Plato my nutritivo por los ingredientes de que se compone. Ingredientes (5-6 platos): 1/2 kilo de garbanzos 1 col blanca 1 cabeza de ajos 1 cebolla 1 tomate 1[...]

Son estupendas como aperitivo. Ingredientes: 500 grs de alcachofas frescas 1 limón Harina de maiz Sal (preferiblemente de escamas) Aceite de girasol o de oliva[...]

Tiene un gran poder antioxidante, antiinflamatorio y fuente de vitamina C. Ingredientes: 3 granadas 1/2 limón 1-2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua de[...]

Receta fácil y rápida de realizar. Ideal como postre para acabar una comida. Ingredientes: 500 ml de nata para montar 3 huevos 170 grs de azúcar glas 2 limones[...]

Siempre me han gustado estos pasteles, así que decidí aprender a hacerlos. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre Crema pastelera Glaseado rosa: 300 grs de azúcar[...]

Las albóndigas de choco son típicas de Huelva. Se encuentran en los bares como tapa o ración. Ingredientes: 1 kg de choco limpio 2 dientes de ajo Perejil[...]

Es una receta muy fácil y rápida de realizar. Ingredientes: 400 grs de arroz largo 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates 2 pimientos verdes 1/2 pimiento rojo 1[...]

Si el postre es para una comida de adultos le puedes añadir un chorrito de ron a cada isla. Ingredientes: 1 piña grande 50 grs de coco rallado 1/4 litro de[...]

Se creó en el restaurenta Ludeña de Toledo a mediados del siglo XX. Se suele ofrecer como tapa en bares toledanos, acompañado de patatas fritas y en cazuela de[...]