Es muy curioso escuchar a algunos habituales a los guachinches comentar sobre el precio de la comida en este tipo de locales. A algunos les parece caro comer[...]

Las Carboneras es un caserío del macizo de Anaga perteneciente administrativamente al municipio de San Cristóbal de La Laguna, en la isla de Tenerife. Es uno[...]

Ayer disfrutamos de uno de los parajes más bonitos y encantadores de nuestra isla, Anaga, una de las zonas más antiguas de la isla. Se trata de una abrupta[...]

Este es el comienzo de esperemos una larga trayectoria del blog sobre dos actividades, que ya por separadas, nos gustan a la mayoría de los canarios y que[...]

Artículo de: Xoán Xosé Pérez Labaca Lo mismo que los “furanchos o loureiros” que hay por el sur de la provincia de Pontevedra (zonas del Salnés,[...]

La Entrada Tan sorprendente como el resto del Guachinche es la entrada, con sus cortinas de pantalones baqueros, su ambiente rústico y hogareño y su piano[...]

¿Qué es un Guachinche? Un guachinche era un salón al que se acudía a probar el vino de la casa. La perra de vino se acompañaba de alguna tapa de comida[...]

Carnaval, Carnavalito carnaval, carnavalero tú que le das alegría a mi pueblo chicharrero. Yo me voy a disfrazar con cuatro arritrancos viejos y unos zapatos[...]

Cómo saber si eres un borracho Si dices que puedes matar a Chuck Norris aunque no podrás terminar la frase, el te matará primero. Cuando estás sobrio, tus[...]

El Valle de la Orotava es una zona de suave clima templado, favorecido por los vientos alisios, donde se da el fenómeno meteorológico “panza de[...]

"Si quieres vivir mucho y bien, guarda un poco de vino añejo y un amigo viejo" Una botellita de vino, un sacacorchos, dos copas o tres........ y poco más que[...]

H oy visitamos en el pueblo norteño de Santa Ursula, a Juan el Tejero que según nos aclaró Tejero no es un apellido de la península, sino que debido a su[...]

Martes Trancao además de respetar la tradición y esencia de los Guachinches, que es la de vender vino de su propia cosecha y ofrecer los platos típicos de la[...]

A la importante actividad vinícola de la Isla de Tenerife, especialmente en los municipios de la zona norte, se une la implantación de Guachinches en salones[...]

Sería complicado en la situación económica actual encontrar a alguien que no conozca un Guachinche, esa especie de bar o venta de vino que suele encontrarse en[...]