A la importante actividad vinícola de la Isla de Tenerife, especialmente en los municipios de la zona norte, se une la implantación de Guachinches en salones[...]

Sería complicado en la situación económica actual encontrar a alguien que no conozca un Guachinche, esa especie de bar o venta de vino que suele encontrarse en[...]

Vamos a hacer un alto en el camino de los Guachinches para adentrarnos en el mundo de las Bodegas, no será lo habitual pero si era totalmente necesario debido[...]

S iempre se ha relacionado la ubicación de los Guachinches a la zona Norte de la isla de Tenerife pero no podemos pasar por alto que en el sur también existen[...]

L a Cata de vinos o degustación consiste en lograr captar y percibir la intimidad del vino mediante los sentidos. Las fases de la cata son: El análisis visual[...]

Un lagar antiguo, con su prensa de viga de madera, bajo el techo a dos aguas de tejas, la tina donde se deposita el mosto y junto al lagar, la bodega, edificio[...]

Probablemente la artesanía más popular en Canarias sea la del barro, y si algo podría favorecer su desaparición es la falta de uso de los recipientes[...]

Historia Se conoce con el nombre de cochinilla, al insecto "Dactylopius Coccus Costa" que crece y se reproduce sobre las tuneras "opuntia vulgaris". Es[...]

Este Guachinche al que su nombre no hace justicia porque probablemente sea el último en inaugurar, el 23 de diciembre de 2011, si lo hace en cuanto a lo que[...]

La suerte no dura un tiempo, no depende de ti. La Buena Suerte la crea uno mismo, pero para eso tienes que trabajarla. Muchos quieren tener buena suerte , pero[...]

En la zona alta de la Corujera, un barrio de Santa Ursula, se encuentra el Salón del Cubano, un Guachinche típico de la zona, con un enorme salón a medio[...]

Alimento básico de los Guanches, primitivos habitantes del Archipiélago Canario, que ha permanecido a través de los siglos por sus excelentes cualidades[...]

Un conjunto de pequeños caseríos componen la parte alta de Icor, La Fuente Nueva, Lomo Oliva, La Florida, Mad re del Agua, La Chajaña, El Bueno, Los[...]

Sinopsis En julio de 1979, estando España en guerra con Gran Bretaña, y la Armada Española (luego de la desastrosa derrota sufrida en el cabo de San Vicente)[...]

Vera de Erques, perteneciente al municipio sureño de Guía de Isora es un pueblo situado a unos 700 metros sobre el nivel del mar, siendo sus casas de carácter[...]