Hola a todos, aquí empieza mi andadura gastronómica. Me imagino que poco a poco iré subiendo recetas de todo tipo, pero de momento, comienzo con un postre.[...]

Una buena comida despierta siempre nuestros sentidos... Gozamos al verla, admiramos su textura, disfrutamos al percibir su sabor, su aroma...., ¿Algunos[...]

¿a quien no le gusta una magdalena casera, por Dios...? ...y hablando de Dios.... dicen que estos bizcochitos tiernos, jugosos, y tan buenos, tienen su[...]

Una tortilla de patatas y un plato de lentejas¡¡¡¡¡¡, eso es lo que me pedía mi hija cuando estaba éste verano en EE.UU. y[...]

Ésta semana he cocinado lentejas. Se supone que es otoño, que ya nos tiene que apetecer algún plato más calentito y que nos dé energía, pero claro, sólo se[...]

Ya sabéis todos mi pasión por los postres, por todo lo dulce y por el chocolate. ¡¡Me pierden¡¡. Mis hijos han salido a mí, y les apasiona[...]

¡¡ay que ricos¡¡¡¡ ésta es una receta muy sencilla, y que está pa chuparse los dedos....¡¡ Eso sí, tenéis que tener los[...]

¡¡Que sí, que sí.....¡¡¡ que ya sé que os tenía abandonad@s..., que no publico ninguna receta desde hace muchos días.....; pero....[...]

Desde que era pequeña, siempre vi a mi madre entre fogones. Puede que se deba a que tenía cinco hijos y a que excepto yo, todos comían como leones. Bueno, mi[...]

Aunque pase mis ratos cocinando, mi cabeza y mi espalda nunca están lo suficientemente "aderezadas". Todos los días me duele, aunque claro, algunos días más[...]

Como bien dice Jackie Rueda, "muchos de vosotros no me conocéis, no me ponéis cara, y sólo sabéis de mí a través de lo que escribo de vez de en cuando, así que[...]

Aynsss¡¡¡¡¡, en una entrada anterior os dije que os ponía la receta de las galletas, y me puse a escribir y a colgar las fotos y se me[...]

¡¡¡Casi un mes sin publicar....¡¡¡¡ Ésto debe acabar.... Ha sido un mes un poco liado, compras, cenas, reyes....[...]

Después de todas las comidas de Navidad, de tantos platos elaborados, y de tantos gastos, no hay nada mejor que aprovechar los restos del puchero, y hacer una[...]

Aquí estoy de nuevo...... Hoy toca estofado. Me apetecía hacer jarrete estofado, y acompañarlo de unas patatas y zanahorias. La carne de jarrete es muy[...]