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· 1 lata de pimientos de piquillo. · 1 diente de ajo. · 4 chalotas (o una cebolla pequeña) · 1 pizca de azúcar · 1 pizca de sal ·[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es2 patatas grandes 1 cebolla 3 pimientos verdes 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadira de cominos 2 cucharadas de vinagre Aceite de oliva Sal[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esPatatas Torta del Casar Tomillo Nata líquida Taquitos de jamón Para comenzar asaremos las patatas (a ser posible de las que vienen lavadas y de piel blanca y[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es6 huevos 1 lata de mejillones en escabeche Queso de untar Cocemos los huevos como habitualmente, ya sabéis, en abundante agua con sal y un chorrito de vinagre[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esQuesitos en porciones Harina Huevos Pan rallado Hiervas aromáticas (la que queráis) Mermelada (mejor de frambuesa) Si, a mi también me sorprendió, pero lo[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es6 huevos cocidos 1 lata de sardinillas en aceite de oliva 1 pimiento morrón en conserva 1 cucharada de tomate frito 3 cucharadas de mayonesa La técnica es[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esComo homenaje a algunos semi/seudo franceses a los que considero amigos, me decidí a hacerle a los niños (que por cierto les encantó), un icono de las cartas[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esUna Dorada de ración (o lubina) Dos dientes de ajo Una guindilla de cayena Sal Pimienta Pimentón Vinagre de módena El motivo del título "semibilbaina" no es[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esLechuga Naranjas Cebolleta Bacalao Huevos cocidos Nueces Aceitunas negras Pimienta negra Aceite Sal Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esEspaguetis o tallarines Langostinos o gambas Almejas 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 2 zanahorias Salsa de soja Sal Ponemos a cocer la pasta en abundante[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es1 kg de mollejas de pollo 1 cebolla 1 bote de tomate troceado 1 copa de brandy 2 vasos de caldo dos cucharadas de almendras molidas 2 dientes de ajo 2[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esFiletes de merluza sin piel Mayonesa Palitos de cangrejo (surimi) Gambas Queso en polvo El receta es bien sencilla. Ponemos en un bol unos seis palitos de[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.esPan de molde sin corteza (si es de rebanadas dobles mejor) Lechuga Mejillones al natural Mayonesa Atún Palitos de cangrejo (surimi) Huevos cocidos La cosa es[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es500 gr de salchichas frescas 500 gr de espinacas en hojas congeladas Láminas de canelones 1 diente de ajo queso para fundir bechamel Ponemos abundante agua con[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es10 kilos de carne de cordero. Un trozo del hígado 3 ó 4 cabezas de ajos. 5 guindas secas 3 hojas de laurel 5 rebanadas grandes de pan 2 kg de cebollas 1 litro[...]
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