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Instrucciones
10 kilos de
carne de cordero.
Un trozo
del hígado
3 ó 4
cabezas de ajos.
5 guindas
secas
3 hojas de
laurel
5 rebanadas
grandes de pan
2 kg de
cebollas
1 litro de
vino blanco
Aceite de
oliva
Sal
pimienta negra
Cayena (al
gusto)
En un perol grande sofreímos
los [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pan
- sal a gusto
- cayena
- rebanadas de pan
- picante
- cordero
- carne
- trozo de cebolla
- guindas
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pan
- sal a gusto
- cayena
- rebanadas de pan
- picante
- cordero
- carne
- trozo de cebolla
- guindas
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