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Encontrado 71 recetas
Este es un clásico y como todos los clásicos tiene tantas versiones como abuelas hay en el mundo. Pero lo esencial es carne de cordero, cuello que es muy[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.es
Me encanta el cordero, pero en mi casa no gusta mucho a mi marido, el otro dia la hice y causo sensacion a los niños, no me lo esperaba, asi que a repetir para[...]
Fuente: desdeelcorazondemicocina.blogspot.com.es
Una nueva receta tradicional, en esta ocasión es un plato típico de Castilla-La Mancha; y como siempre pasa con los guisos tradicionales el aroma y el sabor[...]
Fuente: losdomingoscocinoyo.blogspot.com.es
Como muchos ya sabéis me encanta toda la cocina árabe y especialmente la marroquí, supongo que por su cercanía y haber degustado sus ricos y aromáticos platos.[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
Hay algunos alimentos que, por sus características, no usamos de continuo, sino que los reservamos para las celebraciones o festividades, como por ejemplo, los[...]
Fuente: quehagohoyparacomer.blogspot.com.es
bueno tenia ganas de hacer esta receta hace tiempo pero nunca encontraba ocasión hoy lo hice y queda bastante buena la caldereta de cordero de acompañamiento[...]
Fuente: elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es
Ingredientes para dos personas: 1 paletilla de cordero con hueso 2 dientes de ajo grandes 1 cebolla mediana 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero pimentón[...]
Fuente: lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es
Ingredientes 750 g. de cordero ajo cebolla puerro apio zanahoria vino tinto orégano y tomillo laurel pimentón dulce aceite de oliva sal, clavo y pimienta salsa[...]
Fuente: lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es
La carne de cordero es quizá mi preferida, en el Mercadona al que voy a comprar, hace un tiempo pusieron una bañera con carnes frescas congeladas y he estado[...]
Fuente: lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es
Aunque el calor va apretando sin piedad, aún nos quedan días para comer guisos, si es verdad que apetecen un poco más ligeros, no tan pesados como en invierno,[...]
Fuente: lasrecetassanasyligerasdemamarosa.blogspot.com.es
Es buena época para tomar una buena caldereta: Ingredientes para 4 personas. 1 kg. carne de cordero en tacos 50cl aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo[...]
Fuente: gastronomiayunapizca.blogspot.com.es![CALDERETA DE CORDERO A LA HIERBABUENA en olla[...]](/cache/25/2599cfaa5836deb1311e8c57dcacd9a4.jpg)
Hoy os traigo un plato delicioso de cuchara, la caldereta de cordero. Este tipo de plato me gusta hacerlos con las partes menos "nobles" del cordero, es decir,[...]
Fuente: picaskitchen.blogspot.com.es
Personalmente como más me gusta el cordero es asado , pero si no tenéis horno u os apetece más un guiso para que la casa se os impregne con este agradable olor[...]
Fuente: lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es
De las muchas versiones que hay de caldereta de cordero esta es muy sencilla de preparar y no por eso desmerece de las demás INGREDIENTES - Cordero: 1 kg -[...]
Fuente: recetasdelaabuelaluisa.blogspot.com.es
La caldereta es una buena forma de darse el capricho de comer cordero sin tener que gastar mucho, ya que se usan los cortes más económicos, como el cuello o[...]
Fuente: micocinitadejuguete.blogspot.com.es
¿ Qué tal os ha ido la semana ? Espero que con este frío os apetezca un plato como el que traigo hoy. Un plato de la cocina tradicional que no podía[...]
Fuente: potinguesyfogones.blogspot.com.es
Las calderetas son platos únicos y consistentes que tienen sus orígenes en la cocina tradicional que se hacía a pie del campo por los pastores, o en el barco ([...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es![CALDERETA DE CORDERO MANCHEGO CON COUS-COUS Y[...]](/cache/34/34d5226f1d3ffb152673d4f1fad03d6f.jpg)
Con esta receta participo en el concurso "sabor con especias" que organiza el blog http://dibujantedesabores.blogspot.com con motivo de su primer cumpleblog.Os[...]
Fuente: lacocinadeori.blogspot.com.es
El cordero es una de las carnes más sabrosas que utilizamos en nuestra cocina. Esta receta es un guiso tradicional, sencillo de realizar y muy sabroso. Yo lo[...]
Fuente: lacocinademihermana.blogspot.com.es
Hace tiempo, pillé una oferta muy buena en el mercado y compré medio cordero ternasco. Ya he cocinado la paletilla y la pierna, pero tenía congelado el cuello[...]
Fuente: lacocinamagicademanu.blogspot.com.es
Hoy os traigo un guiso típico de pastores, una receta rica rica que sienta de maravilla para estos días de frío. La caldereta es un plato de fácil elaboración[...]
Fuente: consaborayerbabuena.blogspot.com.es
La cocina malagueña se ha ido enriqueciendo a lo largo de los siglos gracias a la aportación de las distintas culturas y este plato con grandes tintes[...]
Fuente: mesabeamalaga.blogspot.com.es
Hoy que me tocaba preparar “tapers” para mis hijos (los estudiantes) y me he inclinado por realizar esta receta del libro[...]
Fuente: recetariodejusta.blogspot.com.es
bueno tenia ganas de hacer esta receta hace tiempo pero nunca encontraba ocasión hoy lo hice y queda bastante buena la caldereta de cordero de acompañamiento[...]
Fuente: elblogdedeboradelucas.blogspot.com.es
Ingredientes 1 Cordero lechal Buen aceite de Oliva Hierbabuena Sal y Pimienta Vinagre Ajo Preparación Se suele partir el cordero a trozos, en el caldero se[...]
Fuente: carmen-vejer.blogspot.com.es
Esta receta es una de las favoritas de mi marido, sobre todo por los buenos recuerdos que nos trae de un gran amigo que ya no esta entre nosotros, y que[...]
Fuente: comerdegorra.blogspot.com.es
Con el otoño, empiezan a aparecer las setas. Quizás no tanto como en otras temporadas ante la escasez de lluvias. Proporcionan a nuestros guisos un sabor[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Para hacer esta caldereta de cordero, solo se necesita muy poco tiempo, queda muy rica y con unas patatitas naturales fritas, es un plato sencillo, rápido y[...]
Fuente: doris-miscosillas.blogspot.com.es
Esta receta la suele hacer el jefe en momentos especiales, es un plato muy agradecido que como todo buen guiso está mejor de un día para otro. Es un plato[...]
Fuente: lasrecetasdefofo.blogspot.com.es
La receta de hoy es típica en toda la geografía española; ya que es un plato que realizaban los pastores al aire libre con ingredientes y hierbas que más a[...]
Fuente: lacocinadecalandrita.blogspot.com.es
Habitualmente, se habla de caldereta de pescado. Normalmente, las calderetas son con patatas. No es normal combinar cordero y arroz. En esta ocasión, nos[...]
Fuente: elpasaplatos.blogspot.com.es
Frite o cazuela de cordero Ingredientes : Cordero (1,5 kg) Cebolla (1) Ajos (4) Almendras (12) Pan (un trozo) Guindilla o chile picante (1) Pimentón dulce de[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.es
Una receta típica de la gastronomía extremeña para disfrutar en casa!!! Anímate y disfruta del intenso sabor de este guiso!!! Ingredientes (3 comensales)[...]
Fuente: mis-recetas.org
Guiso tradicional donde se destaca el intenso sabor del cordero, elaborado con una receta de mi madre, buenísima, fácil de preparar y que puede dejarse hacer[...]
Fuente: mis-recetas.org
10 kilos de carne de cordero. Un trozo del hígado 3 ó 4 cabezas de ajos. 5 guindas secas 3 hojas de laurel 5 rebanadas grandes de pan 2 kg de cebollas 1 litro[...]
Fuente: pacocina.blogspot.com.es
Este plato típico de la Axarquía malagueña se solía cocinar con chivo. Al ser el cordero más asequible para el bolsillo, así es como la suelo preparar. Si[...]
Fuente: mesabeamalaga.blogspot.com.es
RECETA Ingredientes para 6/8 personas: - 1 paletilla y 1 pierna de cordero troceado - 2 cebollas cortadas en gajos finos - 2 pimientos rojos cortados en[...]
Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
La caldereta es un guiso tradicionalmente de carne o pescado con verduras y patata cocinado en agua o vino elaborado en un caldero, antiguamente se cocinaba en[...]
Fuente: lacajitadenieveselena.blogspot.com.es
Lacocinaderafa.blogspot.com INGREDIENTES Ø 750 gramos de cordero(Pecho o espalda) Ø 3 tomates grandes maduros Ø 1 cebolla Ø 4 dientes de ajo Ø 2 Lonchas[...]
Fuente: lacocinaderafa.blogspot.com.es
La caldereta es uno de los platos más típicos que se pueden hacer de la cocina mediterránea, sobretodo si es de cordero, animal muy famoso por su apreciada[...]
Fuente: laencimeraroja.blogspot.com.es
La caldereta de cordero o cabrito es uno de los platos emblematicos de la gastronomía extremeña. Es un plato sabroso y contundente donde el cordero es el gran[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.es
Hay muchas maneras de cocinar la caldereta y esta es la mía. La primera vez que la comí y vi como la preparaban fue en una vacaciones navideñas en[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
¡¡Que ganas tenía de estar aquí!! Hace tres días que no entraba y lo echaba de menos, pero tengo a mi madre muy pachuchica ingresada y la verdad, es[...]
Fuente: ysihubierasidococinera.blogspot.com.es
Ingredientes para 4 personas: 1 kg . de carne de cuello de cordero. 3 dientes de ajo. 1 punta de una pistola de pan. 1 cebolleta. 3 pimientos secos. 1[...]
Fuente: sacaelcucharon.blogspot.com
INGREDIENTES: 1 kg de cordero Aceite Una cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Un vasito de vino blanco Hierbabuena u orégano Pimienta negra[...]
Fuente: lacocinadeascen.blogspot.com.es
ingredientes. 1 k de cordero, hígado de cordero, 1 pimiento rojo, 5 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de pimentón, 1 vaso de vino blanco, 6[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
CALDERETA DE CORDERO La caldereta de cordero que hago, gusta muchísimo, de hecho la he bautizado como mi plato estrella. Es muy sencilla de hacer, además se[...]
Fuente: catasdevinoyazucar.blogspot.com.es
Caldereta de cordero Ingredientes:1 1/2 K. de cordero . 1 cebolla . 3 dientes de ajo . 3 ramas de perejil . 2 hojas de laurel . 1/4 l. de vino blanco. aceite...
Ingredientes: Cordero pascual, agua, aceite, vino blanco, tomates naturales, cebolla, ajos, sal y nuez moscada. Para la elaboración de este plato típico de M...
Ingredientes - Pierna de cordero deshuesada - 4 dientes de ajo - 2 ñoras - 2 tomates - 200gr - de setas variadas - 500ml vino blanco - 3 guindillas - 1[...]
Fuente: recetasdiarias.com
1 pierna y una paletilla de cordero 1 hígado de cordero 50 gr. de almendras 2 cebollas 2 tomates 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 huevos 1 l. de vino[...]
Fuente: hogarutil.com![Caldereta de cordero o manchega. Receta y[...]](/cache/e3/e353e0ba597d07fc38286ef7cbf13e79.jpg)
1 k. de carne de cordero troceada (cuello, pecho o espalda), también vale cabrito, choto o las mismas paletillas de cordero troceadas. 2 cebollas, 3 dientes[...]
Fuente: recetasderechupete.com
Ingredientes: 1 kg de carne de cordero troceada Ajos Aceite de oliva Cebolla Pimiento verde Laurel Pimentón Vino Blanco Perejil Sazonar la carne de cordero y[...]
Fuente: rincon-marus.blogspot.com.es
Ingredientes: 1 Kg cordero troceado ½ kg cebolla Cuatro dientes de ajos 1 vaso vino blanco (manzanilla) 1kg patatas 200 gr guisantes Dos hojas laurel[...]
Fuente: cocinadeceuta.blogspot.com.es
Ingredientes: Cordero 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 200 gr. de tomate triturado 1 cabeza de ajos Patatas 1 hoja de laurel 1/2[...]
Fuente: conlos5sentidos.blogspot.com.es
“De la mar el mero, y de la tierra el cordero” Popular La Semana Santa se ha marchado desde el punto de vista gastronómico, aunque no social, pues[...]
Fuente: lasrecetasdealberto.blogspot.com.es
Este plato esta confeccionado un poco deprisa y se nota en las fotos, pero anime a Ana ( del foro de KA ) a realizar el reto y no quería dejarla . Me hubiese[...]
Fuente: cocinaconmigoelblogdemarisol.blogspot.com.es
bueno tenia ganas de hacer esta receta hace tiempo pero nunca encontraba ocasión hoy lo hice y queda bastante buena la caldereta de cordero de acompañamiento[...]
Fuente: elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com.es
Compré hace poco medio corderito lechal, y tengo que decir que le saqué mucho partido. La paletilla y la pierna las hice al horno con patatas panadera, las[...]
Fuente: cocinatic.blogspot.com.es
1 k. de carne de cordero troceada (cuello, pecho o espalda), también vale cabrito, choto o las mismas paletillas de cordero troceadas. 2 cebollas, 3 dientes[...]
Fuente: recetasderechupete.com
FELIZ AÑO A TODAS!!! Ya estoy de vuelta, y extrañando vuestras recetas y a vosotras jajá, voy a empezar el año con esta receta y espero me perdonéis si tardo[...]
Fuente: anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es
Ingredientes para Caldereta de cordero en perol: 500 g de carne por persona bien limpia de grasa , 1 cebolla grande, 1 pimiento rojo, 2 tomates maduros, 1[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Caldereta de cordero navideño: una pierna de cordero sin hueso de un kilo de peso 6 pimientos rojos en conserva o asados una cebolla mediana[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Caldereta de cordero con trigueros al albariño: 800 gr de cordero 1 cabeza de ajos 4/5 ñoras (si son pequeñas) o 2 grandes 250gr de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Caldereta de cordero: 1 1/2 kg de carne de cordero a trozos, 3 ajos , 50gr de almendras , 3 huevos cocidos, 1/2 litro de agua , 1/2 litro de[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Caldereta de cordero a la cerveza: 1,5 kl de carne de cordero falda cuello etc.... la carne barata del cordero . 1 litro de cerveza una[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Caldereta de cordero con patatas: 1 kilo de cordero cortado a trocitos 100 gramos de higado de cordero 4 ajos 1 vaso de vino blanco 1[...]
Fuente: mis-recetas.org
1 1/2 K. de cordero 1 cebolla 3 dientes de ajo 3 ramas de perejil 2 hojas de laurel 1/4 l. de vino blanco aceite sal pimenton agua. salamos el cordero en[...]
Fuente: recetasdecocina.es
1 Kg. de cordero se recomienda el costillar, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, Hojas de laurel, 1 vaso de vino blanco, 2 cucharadas grandes de harina, 1 chorro de[...]
Fuente: recetasdecocina.es
1 pierna de cordero 1 yogur 1 cucharadita de curry 1 cebolla roja 2 manzanas reineta 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto harina agua aceite virgen extra[...]
Fuente: recetasdecocina.es
Para 4-6 personas: 2 piernas de cordero 1 hígado de cordero 30 gr. de almendras 2 cebollas 2 tomates 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 1 l. de vino[...]
Fuente: hogarutil.com
