Hoy me he decidido a crear este blog, después de intentar recordar cómo hice hace un mes o así un estofado de ternera que me quedó genial, y con la carne[...]

Ayer estuvimos en casa de unos amigos, y Mariel hizo de postre unas magdalenas de zanahoria y mandarina y otras de coco, requetebuenísimas!! Ella, como yo,[...]

Hace unos días compré un par de frutas tropicales: un mango y una papaya. El mango ya lo había probado, porque un día le dije a mi padre "me gustaría probar el[...]

Como tengo la tripita de aquella manera, hoy me he hecho un arroz con calamar en la olla rápida. Mis ollas son Fagor, y traen un librito de recetas, que me[...]

La perca es un pescado que tanto admite un rebozado de harina como un empanado, y es tan versátil que me gusta experimentar con él. Al no tener espinas,[...]

A mí me gusta comer, pero no soy la única en casa, que Alberto es un fanático de lo dulce y del chocolate (a mí me va más lo salado). El otro día hicimos esta[...]

Tenía ganas de probarla, pero me daba la sensación de que iba a ser difícil de hacer... ¿se cortaría? ¿echo el aceite poco a poco o todo de golpe[...]

Ayer era un día de ésos en los que no tenía nada fuera del congelador, y me tenía que preparar el tupper para el trabajo con algo que no fuera una simple[...]

Anoche no tenía ganas de cocinar, pero siempre me lío, me lío... Habíamos comprado un "rotí" de pollo relleno de jamón y queso (no he llegado a ver ni el jamón[...]

El otro día trajo una compañera del trabajo, Marta, una compota de peras. Me la dejó probar y estaba derrechupete. "Es que tenía un par de peras que se estaban[...]

Hace tiempo me enseñó mi amigo Jorge la receta, y de vez en cuando la hago, aunque con diferentes mermeladas, dependiendo de la que tenga en casa, pero la[...]

Hoy íbamos a comer a casa de mi hermana Gloria, y ella ha hecho pollo con langostinos. Muy bueno, oiga!! yo me comprometí a hacer unos canapés, y aunque me he[...]

Hoy una ensalada, que pretendía ser ligera, pero siempre le meto más cosas de la cuenta... jejeje. Hoy iba de sobras que tenía por casa (medio aguacate, media[...]

Qué ganas tenía de que Alberto hiciera un día crêpes, porque ésto es otra de las cosas que cocina él... A él le gustan más dulces, y a mí más salados, así que[...]

Para estos fríos, qué mejor que una buena sopa o un puré de verduritas... ¡¡a mí me encantan!! Esta vez, un puré o crema perfecta como primer plato[...]