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La perca es un pescado que tanto admite un rebozado de harina como un empanado, y es tan versátil que me gusta experimentar con él. Al no tener espinas, permite hacer más cosas que otros pescados, y tiene un sabor "deliciozo" (como dice Sanchete, jeje).
Ésta vez me puse a hacerlo de la manera [...]
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Ingredientes
- harina
- perejil
- hierbas
- huevo
- pan rallado
- leche
- pan
- pescado
- oregano
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- harina
- perejil
- hierbas
- huevo
- pan rallado
- leche
- pan
- pescado
- oregano
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