Cada año que pasa me gustan más y más las legumbres en general, pero las lentejas en particular. Cuando me casé no conseguía prepararlas en su punto, o me[...]

Mi primera receta no podía ser otra. Esta es para mí es la mejor receta de Albóndigas del mundo me la enseñó a hacer la persona que mejor las hace del mundo[...]

POLLO GUISADO AL ESTILO DE AMACHU INGREDIENTES: 1 Pollo troceado 1 Cebolla grande muy picada 2 Dientes de ajo picados Perejil picado 1 latita de guisantes 1[...]

INGREDIENTES PARA 2 CAZUELAS: (con el trabajo que dan... de la que hago, hago muchos, para poder congelar o pasar una cazuelita a mi madre) 2 latas de[...]

INGREDIENTES 2 plátanos maduros 1 huevo 125 gr. Mantequilla 325 gr. Harina 200 gr. Azúcar 1 cucharada de postre de levadura en polvo (tipo Royal) 100-125 gr.[...]

INGREDIENTES: 1 rueda de bonito (2 o 3 cm de ancho) 1 cebolla picada ½ pimiento verde picado 1 diente de ajo 1 lata pequeña de tomate triturado Aceite y[...]

INGREDIENTES Anchoas Sal Vinagre Aceite de girasol o de oliva Ajos Perejil ELABORACION Limpiar las anchoas quitando la cabeza, tripas y espina y lavarlas[...]

INGREDIENTES: 1 kit de fajitas (marca carrefour es mas barato que old el paso e igual de rico) 1 bote de salsa para tacos 3 pechugas de pllo cortadas en[...]

INGREDIENTES 75 gr de aceite y/o mantequilla 75 gr de harina 1/2 lt.de leche 150 gr en loncha gorda de jamón 1 huevo cocido Para empanar: harina, huevo y pan[...]

INGREDIENTES: 2 Placas de hojaldre 2 Huevos cocidos 2 cebollas muyy picadas - Bonito en aceite (en la lata ponía peso neto 400 gr y escurrido creo que 230gr) -[...]

INGREDIENTES 2 cogollos de lechuga 2 pimientos del piquillo (hechos al ajillo, casi confitados) Anchoas en aceite 1 Huevo cocido Aceite y vinagre ELABORACION[...]

INGREDIENTES Patata cocida Tomate Boquerones (estos son caseros) Chicharritos en escabeche (estos son caseros) Aceite y vinagre ELABORACION Ponemos una cama de[...]

INGREDIENTES: Pimientos del piquillo Ajos Ventresca de bonito o lomos de bonito Anchoillas en aceite Lechuga Aceite y vinagre ELABORACION Poner los pimientos[...]

INGREDIENTES Lechugas variadas (del país, roble, escarola...) Tomatitos Cherry (opcional) Piñones o nueces peladas (opcional) Sal, Vinagre de módena, aceite[...]

INGREDIENTES Lechugas variadas Queso rulo de cabra Pera Pasas Nueces Azúcar moreno Aceite Vinagre de Pedro Ximenez (o de módena si no lo conseguis) ELABORACION[...]