En Semana Santa mala y sin muchas ganas, lo único que queda es meterse en la cocina. Tenía ganas de hacer pestiños a ver que sale aqui, sin gluten os podéis[...]

Llevo dos años sin comer lasaña en condiciones, lasaña sin gluten. Hice una con placas de la marca gallo que me costaron una pasta y cuando abrí la caja[...]

Harta de no encontrar tostaditas sin gluten para acompañar un buen pate, un humus, etc.... me he decidido hacerlas para mi hermano y para mi para la cena de[...]

El otro dia fui con mi hermano y mi cuñada a comer a "Aquí se Puede" restaurante de Badajoz especializado en todo tipo de alergias. celíacos, fructosa,[...]

Me encanta el mundo de los fermentados, ya le cogí el punto a la kombucha y tenia muchas ganas de hacer vinagre de manzana con la madre. Aquí tenéis las[...]

Sigo con recetas maravillosas, esta vez muy saludables y vistosa. he visto en el Lidl unos champiñones grandes con una pinta tremenda, he cogido dos bandejas[...]

Tenía muchas ganas de hacer mollejas en salsa, aunque creo que me las voy a comer yo solitas, mi marido se niega y mis mellis en un principio también, pero la[...]

Si habéis leído bien, desde que dejé el gluten no sé que desayunar, antes desayunaba leche con Eko, pero al dejar el gluten pasé a la achicoria, que no es[...]

Otra receta que le tenia ganas, la he visto en Instagram (cocinandoel cambio) y me ha gustado bastante porque lo hace todo ella, verdura y no hay que comprar[...]

A mi hijo le encantan las alitas, se las hice una vez con soja, miel, pero estas me han gustado mas, aliñaditas, que ricas, que olor hay en la cocina. Hoy la[...]

El otro dia hicimos una barbacoa con nuestra barbacoa nueva y sobro presa que he cortado en daditos y he hecho un arroz meloso con presa ibérica que quita el[...]

Otra ensaladilla diferente, tengo que ser sincera donde se ponga mi ensaladilla rusa que se quite esta, no está mala, es cuestión de gustos pero me sabe mucho[...]

Toda la vida comiendo piña natural, me encanta. La compramos entera y con un saca corazón parecido a un barreno sacamos las rodajas enteras con su agujero en[...]

Que ganas tenía de hacer el conejo al ajillo. He comprado medio conejo troceado, creo que se me va a quedar corto. Si me queda rico, la próxima vez lo compro[...]

Seguimos investigando la realización de panes sin gluten y evitando el almidón de maíz, que después de investigar no es muy sano. También evito los panes[...]