Algo sencillo y reconfortante y con muy pocos ingredientes Ingredientes: 100 gr de arroz por persona, en mi caso 400gr 1 litro de caldo de pescado o 2,5 litro[...]

Apostando por las recetas veraniegas, que llevar a una cena de primos que no haya llevado ya, pues un pastel de patatas sin gluten que tenía muchas ganas de[...]

Llegaron las vacaciones, el curso ha sido duro con el trabajo y estudiando tercero de la Eso con mis niños y con resultados muy satisfactorios, mi hija mejor[...]

En Semana Santa mala y sin muchas ganas, lo único que queda es meterse en la cocina. Tenía ganas de hacer pestiños a ver que sale aqui, sin gluten os podéis[...]

Llevo dos años sin comer lasaña en condiciones, lasaña sin gluten. Hice una con placas de la marca gallo que me costaron una pasta y cuando abrí la caja[...]

Harta de no encontrar tostaditas sin gluten para acompañar un buen pate, un humus, etc.... me he decidido hacerlas para mi hermano y para mi para la cena de[...]

El otro dia fui con mi hermano y mi cuñada a comer a "Aquí se Puede" restaurante de Badajoz especializado en todo tipo de alergias. celíacos, fructosa,[...]

Me encanta el mundo de los fermentados, ya le cogí el punto a la kombucha y tenia muchas ganas de hacer vinagre de manzana con la madre. Aquí tenéis las[...]

Sigo con recetas maravillosas, esta vez muy saludables y vistosa. he visto en el Lidl unos champiñones grandes con una pinta tremenda, he cogido dos bandejas[...]

Tenía muchas ganas de hacer mollejas en salsa, aunque creo que me las voy a comer yo solitas, mi marido se niega y mis mellis en un principio también, pero la[...]

Si habéis leído bien, desde que dejé el gluten no sé que desayunar, antes desayunaba leche con Eko, pero al dejar el gluten pasé a la achicoria, que no es[...]

Otra receta que le tenia ganas, la he visto en Instagram (cocinandoel cambio) y me ha gustado bastante porque lo hace todo ella, verdura y no hay que comprar[...]

A mi hijo le encantan las alitas, se las hice una vez con soja, miel, pero estas me han gustado mas, aliñaditas, que ricas, que olor hay en la cocina. Hoy la[...]

El otro dia hicimos una barbacoa con nuestra barbacoa nueva y sobro presa que he cortado en daditos y he hecho un arroz meloso con presa ibérica que quita el[...]

Otra ensaladilla diferente, tengo que ser sincera donde se ponga mi ensaladilla rusa que se quite esta, no está mala, es cuestión de gustos pero me sabe mucho[...]