Ingredientes para 4 personas: ½ kg. de guisantes congelados. 2 lonchas gruesas de jamón serrano. 1 cebolleta. 1 cucharadita de harina. 60 gr. de[...]

Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de arroz. 300 gr. de costillas troceadas. 300 gr. de magro. 2 tomates. 1 cucharada de carne de ñoras. 1 cucharadita de[...]

Ingredientes: 8 contramuslos de pollo. Harina. 150 ml. de vermut rojo. 200 ml. de caldo de pollo . 1 cebolleta. 1 zanahoria. 3 dientes de ajo. Perejil picado.[...]

Ingredientes: 500 gr. de coquinas. 150 ml. de vino blanco. 150 ml. de caldo de pescado. 2 dientes de ajo. 1 manojo de perejil. 1 cucharadita de harina. Aceite[...]

Ingredientes: 2 cucharadas de cilantro fresco picado. 50 ml. de zumo de lima. 50 ml. de vinagre de manzana. 150 ml. de aceite de oliva virgen extra. 1 diente[...]

Ingredientes para 2 personas: 100 gr. de quinoa. 2 aguacates. 10 tomates cherry. ½ pimiento rojo. ½ cebolleta. Para la vinagreta de lima y cilantro:[...]

Ingredientes: 1 barra de pan para torrijas. 1 l. y medio de leche. 300 ml. de azúcar. 1 vaina de vainilla. 1 cascara de limón. 1 cascara de naranja. 3 huevos.[...]

Ya os habréis dado cuenta que me encanta cocinar con cítricos y sobre todo con limón. Me encanta el sabor que da sobre a todo a los platos que cocinamos un[...]

Ingredientes para 4 personas: 300 gr. de espaguetis. 300 gr. de langostinos crudos. 200 gr. de gulas al ajillo. 4 dientes de ajo. 1 guindilla (opcional).[...]

Ingredientes: 2 zanahorias 1 puerro. 1 rama de apio. ½ repollo pequeño. 1 tomate. ½ cebolla (la parte del central). 2 hojas de laurel. 2 dientes de[...]

Con esta receta participo en el Reto de Febrero 2015 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de Salado. Ingredientes para 4 personas: 8 huevos[...]

En mi casa, siempre que hay una comida familiar no puede faltar en el centro de la mesa un plato de callos. Sea cual sea el menú o si simplemente tenemos[...]

En poco más de 2 minutos podéis ver lo sencillo que es preparar estos Muslos de pollo al limón . Os quedara un sabroso plato con una salsa deliciosa.[...]

Ingredientes para 4 personas: 8 muslos de pollo. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de tomillo limonero fresco. 2 limones. 100 ml. de[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas. 4 tomates. 1 trocito de queso curado. Hojas de tomillo fresco. Mantequilla. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta[...]