Ideal para quienes evitan consumir grasas saturadas, esta crema de limón liviana es casi casi tan rica ???? como la original con manteca. Agradezco a Liliana[...]

Perfumadísima, muy liviana y aireada ???????? Hoy traigo la versión que preparé con chocolate amargo. Si te gusta el chocolate blanco cortás en trozos[...]

Inspirada en la receta " tarta de queso con dulce de membrillo y pomelo" publicada ???? aquí , preparé estas mini tortas que son muy ricas y especiales para[...]

Es riquísimo, adictivo y se deshace en la boca!!! ????????????. Dejo indicaciones para prepararlo a mano y en máquina de pan. Para la masa: 60 g de manteca[...]

Bolo Rainha es un pan dulce típico de Portugal con forma de rosca. Es uno de los más consumidos en Navidad, compitiendo con el Bolo Rei. La diferencia entre[...]

Alguna vez haciendo zapping, vi en un programa ya empezado (creo que Cocineros argentinos ) cómo preparaban la guarnición de esta receta. La busqué completa en[...]

Buscando en la web otra forma de trenzar una brioche, encontré varias recetas que explican cómo realizar una estrella rellena (con Nutella) . Cambiando el[...]

Un pan típico de Estados Unidos. "Pull apart" porque se puede separar en porciones fácilmente con las manos. Es muy esponjoso, aireado y liviano. Tan versátil[...]

Para variar sabores hice esta prueba y quedó un pan aireado con corteza bien crocante y gusto original. La combinación de miel, manteca y mate resulta muy[...]

Alguna vez haciendo zapping, vi en un programa ya empezado (creo que Cocineros argentinos ) cómo preparaban la guarnición de esta receta. La busqué completa en[...]

Para preparar mis dulces, en general, hago la siguiente proporción: por cada kg de fruta descarozada utilizo alrededor de 700/800 g de azúcar. En este caso,[...]

Esta es mi versión del pastel de arroz, chocolate y nueces publicada en el recetario de Arroz Dos Hermanos. Muy liviano, aireado y riquísimo! 150 g de arroz[...]

225 cc de vino tinto (Cabernet o Malbec) 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 330 g de harina 000 (harina de fuerza) 40 g de harina de centeno 1/2[...]

Para 3/4 porciones: Esta es una receta que se prepara "a ojo". Del tamaño de las papas y remolachas y también del método elegido para cocinarlas dependerá la[...]

Colocar en un bol el contenido de 4 latas chicas de atún (de 170 g) escurrido. Agregar la mitad de un pote de queso crema (aproximadamente 250 g). Mezclar y[...]