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Inspirada en la receta " tarta de queso con dulce de membrillo y pomelo" publicada ???? aquà , preparé estas mini tortas que son muy ricas y especiales para cocinar en temporada de cÃtricos. 60 g de azúcar Ralladura de 1 pomelo grande (o de 2 naranjas o de 2 mandarinas) y su jugo 2 huevos 1/2 c [...]
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