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Alguna vez haciendo zapping, vi en un programa ya empezado (creo que Cocineros argentinos ) cómo preparaban la guarnición de esta receta. La busqué completa en la web, pero no tuve éxito. Dejo entonces mi versión (agridulce) para la cocción de la carne. Al pie explico otras forma de prepararla [...]
Leer la receta en delpapelalapanza.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- miel
- cerveza
- caldo
- panceta
- lomo de cerdo
- mostaza
- oporto
- cerdo
- carne
- dorada
- manteca
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- miel
- cerveza
- caldo
- panceta
- lomo de cerdo
- mostaza
- oporto
- cerdo
- carne
- dorada
- manteca
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