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Recetas:

Tortilla de calabacín, patata, pimiento y[...]

Ingredientes: - 4 huevos. - 2 patatas. - 1 calabacín. - 1 pimiento verde pequeño. - 1 pimiento rojo pequeño. - 1 cebolla. - Aceite de oliva. - Sal.[...]

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Pastel rayado de vainilla y chocolate

Quiero comenzar mi aventura bloggera con mi pastel de cumpleaños, inspirado en el Baumkuchen de La Receta de la Felicidad , y digo inspirado porque he usado[...]

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Natillas de fresas

En cuanto ví esta receta de Carmen en Mis recetas.com decidí que tenía que hacerla YA, así que aquí está. Fresquita y diferente. Gracias Carmen. Ingredientes:[...]

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Tarta de queso y crema pastelera

La combinación de sabores de esta tarta la hace deliciosa, suave al paladar y más ligera de lo que parece. Ingredientes: Base - 200grs. de galletas. - 100grs.[...]

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Patatas meneás de mi madre

Este plato típico de la cocina tradicional de Salamanca es ideal para los días de frío. Ingredientes: - 8 lonchas de panceta. - 3 ajos. - 3 hojas de laurel. -[...]

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Bizcocho borracho... de leche

Este bizcocho sorprende por lo jugoso que está, totalmente recomendado para golos@s. Ingredientes: Para el bizcocho: - 120 grs. de azúcar. - 120 grs. de harina[...]

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Capresitos

Esta versión mini de la ensalada caprese es ideal para aperitivos y picoteo. Ingredientes: - Tomatitos cherry. - Mozarella. - Aceite de oliva. - Sal. -[...]

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Coulis de fresa

Cuando compramos fresas, no siempre están todas en buen estado. Esta es una forma sencilla de aprovechar las que están aplastadas o resultan feas. Con este[...]

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Panna cotta de vainilla

La panna cotta es un postre fácil, rápido y delicioso, cualquier acompañamiento le sienta bien y gusta a pequeños y mayores. Ésta es la versión más sencilla y[...]

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Muffins ummm de chocolate

No sé de qué otra manera llamar a estos muffins de lo ricos que están. Con esta receta participo en el "Concurso tu dulce estrella" organizado por El pucherete[...]

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Leche frita con naranja

La leche frita de toda la vida con un toque de naranja riquísimo. Me la recomendó mi compañero Carlos, un artista de la cocina, y es todo un acierto.[...]

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Empanadillas de atún y cangrejo

Ingredientes para 20 empanadillas: - 20 láminas de masa para empanadillas. - 3 latas pequeñas de atún en escabeche. - 8 palitos de cangrejo descongelados. - 3[...]

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Ensalada templada de canónigos

Esta completa ensalada es estupenda para recibir invitados en casa, la he hecho bastantes veces y todavía no he encontrado a nadie que no le guste.[...]

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Azúcar invertido

Hace tiempo que quería probar el azúcar invertido en repostería y debo decir que me ha dado un resultado estupendo, sobre todo cuando no tengo tiempo de[...]

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Crema de champiñones

Os dejo una versión rápida de la crema de champiñones, espero que os guste. Ingredientes: - 250grs de champiñones frescos. - 2 cucharadas soperas de harina. -[...]

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