MARMITAKO DE ATÚN INGREDIENTES: 400 g. de atún fresco o en dados 2 pimientos verdes 2 pimientos choriceros 1/2 pimiento morrón 4 patatas 1 copa de vino blanco[...]

Si se desea un escabeche más suave se puede rebajar la cantidad de vinagre sustituyéndola por agua; otra opción es poner la mitad de vinagre y la mitad de vino[...]

Lacocinaderafa.blogspot.com INGREDIENTES Ø 4 dientes de ajo Ø ½ cebolla Ø 4 cucharadas de harina Ø 3 cucharaditas de pimentón (dulce o picante, mejor[...]

INGREDIENTE 750 Gramos de sardinas 1 vasito de aceite de oliva 2 vasitos de vinagre 3 vasitos de agua 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1[...]

Recetas ligeras Lenguado a la gaditana Calorías/ración: 108 Proteínas: 12 g. Grasas: 5 g. Hidratos: 3,8 g. Ingredientes (4 personas) • 300 g. de lenguado[...]

Recetas ligeras Estofado de ternera light Calorías/ración: 262 Proteínas: 20 g. Grasas: 14 g. Hidratos: 14 g Ingredientes (4 Personas) • 400 g De carne[...]

Patatas a la importancia con almejas  Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 45-60 min. Tiempo de cocción: Categoría: Patatas[...]

POLLO A LA MOSTAZA INGREDIENTES  1 Pollo de 1,300 Kg troceado  2 cebollas  1 Tomate  2 cucharadas de mostaza  Aceite[...]

Para darle una textura más blanda a trozos de carne que vayas a estofar o mejorar el sabor de un pescado, puedes usar una marinada a base de aceite de oliva,[...]

La ensaladilla rusa te quedará más gustosa y suave si la condimentas con aceite, vinagre y sal, antes de incorporarle la mahonesa.

PREPARACION: 50 min+ reposo CALORIAS : 195 INGREDIENTES 7 mandarinas clementinas 2 huevos 5 cucharadas de azucar 5 cucharadas de azúcar glas 2 cucharadas de[...]

CALORIAS : 342 GRASAS: 22 g INGREDIENTES 4 raciones de truchas limpias y cortadas en dos a lo ancho Harina 2 cebolletas 6 dientes de ajo 1 loncha de beicon 1[...]

Cuando se usa mantequilla para una fritura o salteado, es bueno saber que nunca debe calentarse demasiado. La mantequilla coge mal sabor en cuanto se tuesta.[...]

CALORIAS : 358 GRASAS : 26 SE PUEDE CONGELAR INGREDIENTES 4 chuletas de cordelo 1 cucharada de mermelada de naranja 2 cucharadas de aceite de cacahuete[...]

INGREDIENTES 200 g de arroz vaporizado 1 pimiento rojo y otro amarillo 2 tomates 10 aceitunas verdes sin hueso 160 g de atún en aceite 4 cucharadas de aceite[...]