Ingredientes: 200 g de chopped de cerdo de buena calidad 1 bollo de pan Elaboración Tradicional: Cortar lonchas finas de chopped de cerdo. Abrir el pan[...]

Ingredientes para los bocadillos: 2 bollos de pan Ingredientes para la tortilla: 4 o 5 huevos 500 g de patatas 200 g de cebolla 100 g de aceite Sal Elaboración[...]

Este es uno de los bocadillos dulces que muchas tardes han sido parte de las meriendas infantiles (y no tanto) junto con el de mantequilla con azúcar y el de[...]

Este es uno de los bocadillos dulces que muchas tardes han sido parte de las meriendas infantiles (y no tanto) junto con el de mantequilla con azúcar y el de[...]

Bocadillo de chorizo con crema de cacao con avellanas Ingredientes: 120 g de chorizo ibéricode buena calidad 1 bollo de pan Crema de cacao con avellanas de[...]

Ingredientes: 200 g de mortadela con aceitunas de buena calidad 1 bollo de pan Elaboración Tradicional: Cortar lonchas finas de mortadela con aceitunas. Abrir[...]

Canapés variados III Ingredientes: (para unos 90 canapés) 9 rebanadas de Pan de molde sin corteza 10 mini tartaletas de pasta brisa Rubio para canapés (ver[...]

Canapés Variados IV Ingredientes: (para unos 90 canapés) 9 rebanadas de Pan de molde sin corteza 10 mini vol au vents de hojaldre Rubio para canapés (ver[...]

Canapés surtidos de mini tartaletas Ingredientes: (para unos 35 canapés) 35 mini tartaletas de pasta brise 200 g de chichas o picadillo de chorizo 100 g de[...]

Canapés variados Ingredientes: (para unos 80 canapés) 9 rebanadas de Pan de molde sin corteza 9 vol - au – vents pequeños de hojaldre Rubio para canapés[...]

Canapés variados II Ingredientes: (para unos 80 canapés) 9 rebanadas de Pan de molde sin corteza Rubio para canapés (ver receta base) Embutido de lomo ibérico[...]

Turrón de chocolate y caramelo con flor de sal Ingredientes: 100 g de chocolate con leche en trozos 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en[...]

Turrón de praliné al café Ingredientes: 100 g de chocolate blanco 100 g de manteca de cerdo 250 g de chocolate fondant para postres (con 50% mínimo de cacao)[...]

Turrón cheesecake con chocolate blanco Ingredientes: 50 g de azúcar 50 g de almendras crudas sin piel 180 g de chocolate blanco 30 g de nata (35% de grasa) 65[...]

wambas de nata Ingredientes: 800 g de harina fuerza 150 g de leche 200 g de azúcar 200 g de mantequilla , margarina o manteca en pomada 15 g de mejorante 12 g[...]