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Recetas:

Pescado Empapelado

El Fish Relleno: un puño de callitos y otro de camarones pelados y desvenados) Mayonesa, Mostaza, Chipotles Queso amarillo, Tocino, sal y pimienta Chile verde,[...]

Fuente: lapinchecocinera.blogspot.mx
Salsa I

Soy fanática del chile (mientras mi gastritis lo aguante) y entre mas piquen pues mejor, la siguiente receta la vi en un foro de manualidades hace tiempo y[...]

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Mini Albondigas

Para empezar, poner en una olla, agua, tomates cortados en 4, cebolla, oregano, laurel y pimienta gorda y dejar hervir. Cuando el tomate y cebolla se vean[...]

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Dip de Aguacate

Receta que me pasó mi tia Blanca, la hizo en la despedida de soltera de mi hermana, al modo, recetas al tanteo y parece que me quedó igual de rica. Pones en la[...]

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Chocolate!!!

Es considerado como el "alimento de los Dioses" su nombre proviene de la palabra Azteca xocolātl una bebida fermentada de las semillas del cacao, tambien los[...]

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Mis Tortas Ahogadas

Muchisimas Gracias a Yolanda y Rodolfo, por compartir su receta de Tortas Ahogadas, tengo que decir que me quedaron D.E.L.I.C.I.O.S.A.S. La receta, voy a[...]

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Ensalada de Atún Ahumado

Esta receta me la pasó Lourdes mi cuñada, no se de donde la sacaría, siempre la preparaba cuando vivía en La Paz, ahorita ella vive en Key West Fl. La Original[...]

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Pasta a la Chow Mein (editado) versión patito

Se que existe y ha de tener su nombre, pero mi versión me e.n.c.a.n.t.a. Se rebana finamente, repollo, zanahoria, cebolla, apio. Aparte en una olla cocer pasta[...]

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Picadillo Express

Esta receta la preparaba hace mucho tiempo una amiga de mi mamá, es una receta rápida, para aquellas que trabajan. En un sartén, ponemos un poco de aceite de[...]

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Tartitas de Limón

Relleno: 2/3 taza azúcar. 2 cdas. harina 3 cdas. maicena 1 1/2 tazas agua 3 limones (jugo y ralladura) 2 cdas. mantequilla 4 yemas de huevo. Poner en una olla,[...]

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Pan de Muerto

Que tanto me costaba ir a calquier panadería y comprar un Pan de Muerto, pero al modo que queria hacer uno, aquí la receta: Empezamos con hacer una mezcla de:[...]

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Campesinos

De las recetas "regionales" (así dice mi amiga Gris, porque son recetas caseras y sudcalifornianas) estan Los Campesinos, la receta me la pasó Doña Celia, ella[...]

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Pastel de Camote

Es mi primer pastel en el grupo The Cake Slice , donde tenemos que hacer un pastel siguiendo exactamente (con sus excepciones) la receta que postean en el[...]

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Ensalada Pobre vs Ensalada Nice

Hoy hubo antojo de ensalada de papa, unos decian que querian ensalada de la que dan en el restaurante con Croissant y yo queria ensalada que hace mi mamá,[...]

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Mi Res Mongolia

Este platillo, lo habia probado antes en un Restaurant de Comida China, es tipo Fonda por la Marcelo Rubio y 16 de Sept. En la red, encontré muchisimas[...]

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