Los ajos así preparados son más digestivos y se pueden usar en mayor cantidad para dar perfume y sabor a muchas recetas. El aceite sobrante utilízalo para[...]

Bonito entero Sal Aceite de oliva virgen, por supuesto Agua Botes de cristal esterilizados Instrucciones: En una olla ponemos agua y una patata cruda y limpia[...]

- 1 kg. de moras - 1 kg. de azúcar (se puede rebajar hasta los 800 gr.) - 1 limón o lima (depende de la pectina que tenga la fruta, a las moras con 1, llega)[...]

Esta receta típicamente argentina es ideal para utilizar en rellenos de alfajores, tartas y para pegar el fondant sobre ellas. También sobre una simple tostada[...]

La receta de esta tarta es mi versión de los famosos almendrados de Allariz, que se harían igual pero en montoncitos de tres en tres sobre una oblea, sin la[...]

Esta deliciosa tarta puede congelarse y sacarla del congelador unas horas antes de consumirla. Entre capa y capa no debe meterse en la nevera, si no las capas[...]

2 kg. de almejas 4 cucharadas de aceite de oliva, por supuesto 300 gr. de cebolla 4 dientes de ajo ½ kg. de tomates maduros 2 hojitas de laurel 2 dl. de[...]

Esta receta también sirve para hacerla con gambas, si son pequeñitas las podemos incorporar con piel, si no, las pelaremos. - 100 gr. de garbanzos crudos - 100[...]

Esta mermelada es ideal para combinar con carnes y muchísmos quesos, sobre todo para aperitivos y canapés; y una forma más de conservar algunos de los muchos[...]

Hay 2 opciones a la hora de hacer una rica y tradicional empanada gallega: elegir una masa con levadura, más esponjosa; o sin ella, tipo hojaldrada. MASA PARA[...]

El kebab casero suelo hacerlo con los trozos que han quedado de haber hecho cordero asado, deshuesándolos y desmenuzándolos. Pero esta receta es una buena[...]

Esta salsa queda muy bien en ensaladas, kebabs, o simplemente sobre pollo o verduras a la plancha. A la original se le pone pepino, pero a mi no me gusta y[...]

- 1 sobre de gelatina - 400 gr. de azúcar glas - 4 cucharadas de agua - 1 cucharadita de margarina - 1 cucharadita de glucosa en polvo - unas gotitas de[...]

VINILO: El mayor problema con el que me topé ha sido que la regaliz es manejable pero en caliente, así que... quema! Creo que con la thermo se podría mejorar[...]

Fuente: el blog de Mila1969 de MR - Nubes (de las de gominolas) - Azúcar glas (el doble del peso de las nubes aproximadamente) - 1 cucharada de agua o de zumo[...]