Pues, amigos míos, aqui os dejo mi última entrada con manzanas, por el momento...con esta receta sencilla y resultona, completo mi homenaje a la manzana, gran[...]

Una de las partes importantes de la dieta mediterránea es la carne. En casa ýo me abstengo (por motivos éticos) pero si que la preparo para mi marido e hijo.[...]

 En la dieta mediterránea uno de los ingredientes principales son las verduras (base de la salud a corto y largo plazo y muy ligeras). UN Wok de[...]

La crema de brócoli es una deliciosa manera de comer verdura para los que no sean muy aficionados a ell y además el brócoli es un estupendo alimento con[...]

Tarta de queso y mermelada casera de fresas, una tarta rústica pero deliciosa. Ingredientes 750 ml de nata líquida 1 tarrina de queso de untar 12 cucharadas de[...]

Ingredientes para 2 personas 3 huevos Un poquito de leche 300 gr. de acelgas 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra Se cuecen las acelgas bien troceadas[...]

En esta receta no hay más misterio que la calidad del corderito lechal. Qué aún esté mamando y que sus padres coman pastos naturales. Tras eso hay que poner la[...]

Buenísimo postre que se puede hacer con cualquier fruta, es como una gominola rellena gigante..y sana. Ingredientes 400 gramos de fresas 300 ml de agua el zumo[...]

Otro de los platos deliciosos de nuestra gastronomía mediterránea Ponemos alubias blancas en remojo al menos 12 h. y almejas frescas en agua con sal marina un[...]

El arroz con leche es uno de los típicos de nuestra gastronomía, muy nutritivo y delicioso. Ingredientes 150 gr.de azúcar Canela en polvo 100 gr. de arroz 1[...]

Este bizcocho es delicioso y de mi época antes de que descubriesen las intolerancias. Es super suave al paladar y muy esponjoso.. Ingredientes 3 Huevos 140g[...]

Ingredientes 1 yogurt natural de soja 3 medidas de yogurt de harina sin gluten (yo utilizo la de repostería de la marca Schär) 1 medida de azúcar morena 1[...]

Ingredientes: 6 huevos, 180g de azúcar 180g de harina 50 gr. de mantequilla y 75 gr. de chocolate blanco. Preparación Engrasamos un molde con mantequilla,[...]

Ingredientes 120 gramos de chocolate fondant, 220 gramos de mantequilla, 4 huevos, 220 gramos de azúcar, 70 gramos de harina, nueces y para acompañar, lo que[...]

Los churros son todo un clásico y una vez les haces por primera vez no volverás a comprarles...son tan sencillos y deliciosos... Ingredientes.. 1 vaso de leche[...]