Hola a todos queridos seguidores!!! Este mes de septiembre empezamos un nuevo reto, el de cocinar con salchichas alemanas y ó melocotones en almíbar. En[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Esta es una forma muy sencilla y resultona de cocinar el salmón. Ingredientes ( 2 personas) 2 lomitos de salmón sin piel ni[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Con mi mas sincero respeto a platos como el tiradito o el ceviche , hoy os cuento el tratamiento que desde mi cocina le he[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Un arroz de monte con pollo y chorizo, de los que se come en alguna venta malagueña de los Montes de Málaga. Ingredientes ([...]

Hola a todos queridos seguidores!!! El verano no termina de irse, el calor aprieta y los mangos en Málaga han llegado con todo su explendor. Elegir fruta local[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Estamos en plena temporada de higos y aunque solos, sin más están exquisitos, si le damos algún toque, ya ni os cuento. Y[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Cuando vienen los nietos a casa y van a la nevera y encuentran una sangría, dicen: no la podemos ni probar!!!.Pero hoy la[...]

Hola a todos queridos seguidores !!! Soy una admiradora y amante del pescado, del marisco, de los productos del mar de mi Málaga, de El Palo, de las playas de[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Un entrante al que le he dado una vuelta de tuerca, añadiendo algo más. Ingredientes ( 2 personas) 1 aguacate cebolla roja[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Los chopitos, jibias o sepias pequeñas, son unos moluscos que de cualquier forma de cocinado estan espectaculares.[...]

Hola a a todos queridos seguidores !!! Hoy hice una focaccia, fácil y rica que puede utilizarse muy bien como acompañamiento de cualquier picoteo .[...]

Hola a todos queridos segidores !!! Con salsa teriyaki, unos contramuslos de pollo muy ricos ya veréis Ingredientes 6 contramuslos de pollo 150 mL de salsa[...]

Hola a todos queridos seguidores !!! El pasado día 14 fue el cumple de mi nieto mayor . Su hermana Paola, de 9 años,"mi mini chef , "hizo una tarta tres[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Hoy hice una modalidad de bacalao que no es el clásico al pil pil, ni con tomate ,hice una fusión ente la moraga marinera y[...]

Hola a todos queridos seguidores !!! Este mes de julio en el RetoTusRecetas vamos a guisar con pescado tratado en salazón y / o brandy. En casa son muy de[...]