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Recetas:

QUÉ APETECIBLE ESTA GAVILLA DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES 1 gavilla ó manojo de espárragos verdes , yo los compro de los gruesos 4 lonchas de beicon , se puede sustituir por jamón serrano ó cocido Pan[...]

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QUÉ SUAVE ESTA TARTA DE GALLETAS LOTUS SIN HORNO

INGREDIENTES 24 galletas lotus para la base + 10 rotas 40 g de mantequilla 500 g de nata 250 g queso de untar 300 g de leche 150 g de azúcar moreno 2 sobres de[...]

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ESPECTACULAR ESTA PANCETA CARAMELIZADA ESTILO[...]

INGREDIENTES 500 g de panceta troceada 3x3 cm 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar 500 g de agua 6 cucharadas soperas de salsa de soja 3 dientes de ajo 20 g[...]

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QUÉ RICO ESTÁ UN RISSOTTO DE ESPÁRRAGOS

INGREDIENTES 350 g de arroz redondo 2 manojos de espárragos verdes 100 g de puerro (lo blanco ) 1.000 g de agua 30 g de mantequilla 50 g de aceite de oliva 50[...]

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QUÉ CALENTITAS UNAS PATATAS EN AJOPOLLO CON[...]

INGREDIENTES 600 g de patatas yo prefiero las rojas 300 g de anillas de calamar 4 huevos 1 hoja de laurel 1 rama de perejil Azafrán sal pimienta negra en grano[...]

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DÍA MUNDIAL DEL PAN - PAN CASERO CON MASA MADRE

INGREDIENTES PARA UN PAN 500 g de harina de fuerza 350 g de agua mineral 100 g de masa madre 25 g de levadura taco 7 y medio g de sal. PREPARACIÓN Poner en el[...]

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QUE BUENO UN POQUITO DE FLAN DE CHOCOLATE DE[...]

INGREDIENTES Para 6 p Sirope de chocolate 4 huevos 250 g de leche evaporada 250 g de leche condensada 2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo 500g de agua[...]

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HOY DIA MUNDIAL DE LA PAELLA - PAELLA VALENCIANA

INGREDIENTES Para 4p. 100 ml de aceite de oliva 250 g de carne de conejo en trozos 250 g de pollo en trozos 2 dientes de ajo 250 g de verduras (2 alcachofas en[...]

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TIEMPO DE HIGOS CON ESTA MERIENDA SANA Y FRESCA

INGREDIENTES 1 plátano ó banana por persona 2 higos por persona 1 trocito de queso fresco por persona Sirope de fresa para decorar Almendras en cubitos.[...]

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QUÉ APETECIBLE EL SALMOREJO DE REMOLACHA

INGREDIENTES 500 g de tomates pera 1 diente de ajo 200 g de remolacha cocida 3 rebanadas de pan 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 1 cucharada[...]

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AL RICO HELADO DE NATA Y FRUTOS SECOS

INGREDIENTES 200 g de nata montar muy fría 30 g de azúcar glas 3 claras de huevo 70 g de miel ( yo de azahar ) 80 g de avellanas , almendras , (en mi caso[...]

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RIQUÍSIMO ROLLO DE FIAMBRE DE POLLO CON[...]

INGREDIENTES 300 g de pechuga de pollo sin piel y troceada 100 g de beicon en trozos 60 g queso crema 2 huevos 1 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta[...]

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QUÉ FRESQUITA LA TARTA DE LA ABUELA INMA

INGREDIENTES Galletas Maria Rectangulares para el molde Un tazón de leche para mojar las galletas 2 sobres para hacer natillas ó flan 500 g de leche 3[...]

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QUÉ FRESQUITA ESTA PASTA CON BRÓCOLI Y CALABACIN

INGREDIENTES 300 g de pasta , en mi caso macarrones integrales 1 cebolla 1 calabacín mediano 1 brócoli pequeño 1 lata de atún por persona 1 chorrito de aceite[...]

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PARA ESTE VERANO , QUÉ RICO BOCADILLO DE[...]

INGREDIENTES 1/2 barra de pan por comensal 1/4 de anillas de calamares por comensal 1 limón -- zumo Harina para rebozar los calamares Aceite de oliva para[...]

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