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INGREDIENTES 4 personas 500 g de jibia 75 g de aceite de oliva 1 diente de ajo en láminas 70 g de cebolla 300 g de arroz redondo ( yo sos ) 70 g de tomate rayado 2 sobres de tinta de calamar 1 cucharadita de sal 700 g de caldo de pescado ó fumet PREPARACION Poner en una paellera ó sartén el ace [...]
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