Mejor comido con palillos :) Ingredientes: (2 personas) 200 grs. de gambas peladas y sin cabeza 1 taza de arroz vaporizado largo 3 dientes de ajo (ó 2 si son[...]

Puede parecer un poco complicada pero es muy fácil! :) Ingredientes (para 4 personas): 200 grs de guisantes 1 caballa fresca 1 litro de agua 1 puerro 1[...]

Esta receta está hecha con lo que sobró de la caballa marinada de la receta anterior :) Ingredientes: (para 4 raciones aprox.) - La caballa marinada sobrante[...]

Ingredientes (para aprox. 40 croquetas): - 1 filete grande de pechuga de pollo - 1/2 vasito de salsa de soja - 1 cucharadita de azúcar glas - 1 cucharada de[...]

Repito receta con pollo... tengo que acabar las existencias de la nevera ;) Ingredientes (para 2 personas): - 2 pechugas de pollo - Sal - Pimienta - Aceite de[...]

Este plato viene del clásico británico Cottage pie , pero a mí -como siempre me gustó mucho el rollo pastoril- he decidido copiarle el nombre a su primo el[...]

Me acabo de cenar una fajita, esas tortillas rellenas típicas de Méjico, pero para hacer el relleno esta vez he pasado del pollo, que ya cansa. Antes de nada[...]

Con esta receta me estreno con los postres en el blog. La verdad es que yo soy más de salado, pero tenía que intentarlo. A ver qué tal. Ingredientes: - 250 grs[...]

Se puede vivir sin internet en casa, pero se vive peor. Os lo digo yo. Tras dos meses de escasa existencia virtual (que no por eso he tenido más vida social)[...]

Esta receta me la dio Fani, luego le añadí un toque personal, a ver qué pasaba. Cuando me di cuenta (tampoco es que esté orgullosa) me la estaba comiendo a[...]

Me encanta el fideuá. Una vez que le pillas el punto a la pasta no hay quien lo pare. Este fideua de setas está hecho con setas en conserva, seguro que con[...]

Qué rica la sopa en invierno. Puede que sea paranoia mía, pero juraría que ésta tarda más en enfirarse. Esta sopa, además de muy muy sabrosa, es muy económica.[...]

Ingredientes: - 1 Pechuga de pollo fileteada - 1 Lata de leche evaporada (Ideal) - 1 Puerro - 75 grs de setas variadas - Pimiento en tiras - 2 Huevos - Aceite[...]

Lo mejor de visitar yankilandia, hablo por mí, (no por Fraga) o por lo menos una de las mejores cosas, fue descubrir estos deliciosos pastelitos, que además me[...]

Ayer tuve el gusto -chiste fácil- de formar parte del jurado popular del IV Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas. Me acompañaban Joaquín y José Luis, con[...]